سمبوسة أو مثلثات حبة البركة ملكة رمضان

14 804
 

سمبوسة أو مثلثات حبة البركة ملكة رمضان

سمبوسة أو مثلثات حبة البركة من صديقة زاكي souad hosna... ملكة رمضان

سمبوسة أو مثلثات حبة البركة ملكة رمضان

سمبوسة أو مثلثات حبة البركة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٣ كوب طحين
  • ٢ ملعقة كبيرة سمنة مذابة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة حبة البركة
  • ماء ساخن للعجن

الخطوات

في وعاء نضع الطحين والملح وحبة البركة ونضيف السمنة ونفرك الطحين بالسمنة ثم نبدأ بإضافة الماء تدريجيا ونعجن حتى تمسك العجينة.

نكورها ونغطيها ونتركها لترتاح قليلا.

نقسمها إلى كرات صغيرة ونبدأ بفرد الكرة ونقطعها من الوسط ليصبح لدينا قطعتين.

نطوي العجينة على شكل بمسح الأطراف بقليل من الماء ونحشيها جبن أو الحشوة اللي بتفضلوها ونطبق العجينة حتى يصبح لدينا عجينة على شكل مثلث.

نضع المثلثاث على صينية مغطاة بورق الزبدة ونضعهم في البراد. ثم نقليهم أو نفرزهم. بالعافية

14 تعليقات
  1. 💙أّمَ حٌمَزِّةّ💙 :

    مَأّ شٍأّء أّلَلَهِ عٌنِګ حٌبِيِّبِتّيِّ
    قِيِّدِ أّلَتّجِربِهِ أّنِ شٍأّء أّلَلَهِ 😋😋

  2. ام همام :

    ما شاء الله
    يسلم ايديكي 😋😋

  3. nawal :

    يسلمو ايدك شكلها بتشهي 😋 صحة وهنا

  4. 🌺 القدس عربية 🌺 :

    أم نبيل
    يعطيكي الف عافية ويسلم ايديكي

  5. ام عبود وحبيب :

    صحتين وعافية

  6. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك 😍

  7. هيام :

    صحه وهنا انشالله

  8. أم صبحي :

    ياسلاااام على هالمنظر اللي بيفتح النفس يسلموا إيديك حبيبتي
    صحة وهنا 💞

  9. Souad Hosna :

    العافية على قلوبكم يا رب

  10. 🦋ام سليم 🦋 :

    ما شاء الله عليكي منظر خراااااافي صحه وعافيه يارب عليكم تتهنو حبيبتي 😘

  11. ام علاء ابو يحيى :

    صحه وهنا حبيبتي ما شاء الله عنك

  12. Souad Hosna :

  13. هياء :

    حلو كتير يسلموا ايديكي شكلهم بيشهي

  14. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم ديااتك يا رب

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.