يخنة البازيلا مع الجزر ملكة رمضان

33 5٬757
 

يخنة البازيلا مع الجزر ملكة رمضان

يخنة البازيلا مع الجزر ملكة رمضان

يخنة البازيلا مع الجزر ملكة رمضان

يخنة البازيلا مع الجزر ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • بازيلا خضرا او مفرزة
  • جزر مقطع دوائر صغيرة
  • حبة ماجي
  • لحم شقف او ناعم من الموجود
  • دبس البندورة
  • ٢ معلقة اكل
  • معلقة سمن
  • معلقة زيت
  • ملح حسب الرغبة

الخطوات

بنحط ع طنجرة الزيت والسمنة وبنضيف اللحمة المسلوقة مسبقا مع الباقة العطرية اذا عندك لحمة ناعمة كمان بيمشي الحال

بنضيف الجزر وبنحمسها مع اللحمة وبنضيف البازيلا وبحركها مدة ٣دقايق

بنحط الملح والماجي و دبس البندورة وبنضيف المي او مرقة اللحمة المسلوقة بنعدل الملح وبنغطي الطنجرة لحين الاستواء

وبنقدم جنبها الرز بلشعيرية والخضرة المشكلة الفجل الجرجير البصل الاخضر وال هنا عليكن

عرض التعليقات (33)