بيتزا وما ادراك ما بيتزا ملكة رمضان

31 826
 

بيتزا وما ادراك ما بيتزا ملكة رمضان

بيتزا وما ادراك ما بيتزا ملكة رمضان

بيتزا وما ادراك ما بيتزا ملكة رمضان

بيتزا وما ادراك ما بيتزا ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • بيضة
  • نص كاسة زيت
  • معلقة وشوي خميرة فورية
  • معلقتين سكر
  • رشة ملح
  • ٣ ملاعق لبن رايب
  • ماء فاتر
  • للحشوة كتشب او صلصة بيتزا
  • مرتديلا شرائح
  • جبنة موزريلا او اي جبن موجود عندك
  • فطر فريش او معلب
  • بصل شرائح رفيعة
  • بندورة شرائح رفيعة
  • فليفلة خضرا شرائح رفيعة
  • زيتون اسود مقطع ذرة مقدار نص كوب

الخطوات

نعجن العجين نضع على جاط عميق كاستين مي فاترة

وبنحط معلقة وشوي خميرة

و معلقتين سكر

مقدار كاسة طحين وبنحركهن ليصيرو عجينة شبه سائلة

وبغطيها مدة ١٠ دقايق

بعد ما نشوف اخمر وطلع فقاعات بنحط بيضة واللبن الرايب والزيت والملح وبنعجنها وبنبلش نضيف الطحين ونعجن لازم يكون عنا العجينة متماسكة بغطيها وبنتركها ربع ساعة ليتضاعف حجمها

بعد الاختمار

بندهن صينية الفرن بلزيت وبنمد العجينة سمك نص سم

بندهنها كتشب ورشة جبنة خفيفة وبنمد المرتديلا

والفطر والبصل والبندورة والذرة في ناس ما بتحب الذرة انا علمت صينية بذرة وصينية بلاها وبنشبعها جبنة ع الوجه وبنزينها بلزيتون والفليفلة

وع فرن حامي مسبقا النار من تحت لحين الاستواء وبعدين من فوق شي ٣ دقايق بس ما بدي يتحمر الوجة لنحافظ ع الالوان الرائعة وتقدم ساخنة وصحة والف هنا

31 تعليقات
  1. أية 🌹 :

    ما شاء الله يسلم دياتك وصحى وهنا شكلها بشهي

    1. الله يسلمك اية حبيبتي كلك زوء

  2. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم الايادي صحه وهنا بشهووو

    1. الله يسلمك حبيبتي منورة

  3. هناء مؤمن محمد عطية :

    جميلة تسلم ايدك والف هنا

    1. الله يسلمك يا عمري من زوءك ها الحكي الحلو

  4. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك 😍 بصحتكم و راحتكم ❤

    1. الله يسعدك غاليتي ماما عايدة

  5. م.دانا محمد :

    انا حغمض عيني عشان جوعت وانا صايمة المنظر بشهههههي صحة وهنا يارب..

    1. دخيل عيونك دانا يا عمري والله الصايم بيشتهي اشكال والوان حقك علية غاليتي

  6. هيام :

    ماشالله ألف صحه وهنا بتشهي يعطيك العافيه

    1. الله يسلمك ويسعدك حبيبتي هيام منورة يا غالية

  7. ام كمال :

    يعطيكي العافيه الشكل جميل جدا فاكيد الطعم مميز……

    1. تسلميلي يا غالية والله من ذوقك الراقي حبيبتي

  8. nawal :

    ياسلام بتشهي 😋 ماشالله طالعة من تحت ايدك غير شكل ❤️ صحة وهنا

    1. منورة نوال كلك ذوء يا غالية

  9. 🍒أم محمّد🍒 :

    بتشههههي يسلم ديااتك يا رب

    1. ودياتك حبيبتي الله يسعدك

  10. فوفه🥀🥀 :

    1. ما تبلي ام علوش يسلمو ايديكي يا عسل

    2. 🦋ام سليم 🦋 :

      يمي يمي صحة وعافية يارب 😘

  11. فوفه🥀🥀 :

    تسلم الايادي.. 😋😋

    1. ودياتك يا حلوة

  12. نسرين بارافي :

    تسلم الايادي بتشهي الف صحة وهنا

    1. ودياتك نسرين من بعدك يا عسل
      وانتي ماشاء الله عليكي بتجنني

  13. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم الايادي رووووعه

    1. ربي يسلمك ويسعدك حبيبت قلبي 😘😘

  14. 🦋ام سليم 🦋 :

    يا ويلي بيتزاااااا عشق لا ينتهي
    تسلم ايديكي يا قمر 😘 😘
    وصحه وعافيه عليكم

    1. ربي يسعد قلبك يا غالية احلى ام سليم بلدنيا

  15. ❤ام محمد❤ :

    ماشاءالله بتشهي 😍 يسلمو ايديكي والف هنا ع قلوبكم

    1. ربي يهنيكي بحياتك ام محمد منورة يا غالية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.