فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان

9 727
 

فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان

فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان

فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان

فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كاستين حمص
  • كاس لبن
  • كاس طحينية
  • خبز حسب الحاجة
  • ملعقة ملح
  • ملعقتين كبار عصير ليمونة
  • ملعقة كمون
  • ملعقة فليفلة مطحونة
  • للزينة لحمة مفرومة ناعم
  • لوز
  • بقدونس
  • ملعقة كبيرة من السمنة
  • ملعقة ثوم مهروس

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد اوقاتكم احبتي في الله يعطيكو العافية

اليوم رح نعمل اطيب فتة حمص بطريقة مميزة وان شالله تعجبكم أول خطوة بننقع الحمص من قبل بليلة اقل شي بدها١٢ساعة وبعدين بتصفي منو المي وبنضيف عليه مي وبنحطو عالغاز وبنسلقو اول مايبلش يغلي منشيل الرغوة يلي عالوجه وبضيفلو كمون مطحون وبنتركو يغلي لحتا يستوي وبعدين بنقطع الخبز وبدهنو بملعقة زيت وبحطهن بالفرن لحتا ينشف الخبز وبعدين بنحضر للتشريبة بناخذ كاس من مية الحمص وبنضيف عليه الكمون وملعقتين من عصير

الليمون وملح وملعقة ثوم مهروس وبنحركن وبضيفن عالخبز لحتا يتشرب المي وبعدين بنحضر الطحينية بنضيف بشاف الخلاط الكهربائي كاس لبن وكأس طحينية وكاس من الحمص الحب ونص كأس من مية الحمص وبضيف عليها ملعقة ثوم مهروس وملعقة ملح وملعقة كمون وبخلطن لحتا تتجانس المكونات وبعدين بنضيف نص كأس من مكعبات الثلج الثلج بيعطي الحمص اللون الابيض وبخلطن وبنضيفن فوق الخبز وبعدين بقلي اللوز وبطالعو وبنفس السمنة بقلي اللحمة وبنزين الوجه باللوز واللحمة وحبات من الحمص والبقدونس المفروم والكمون والفيلفلة المطحونة

وفعلن جاط الفتة بزين السفرة وبالأخص العزائم

وان شالله صحة وهنا

9 تعليقات
  1. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك 😍

  2. يسلم ايديكي نوال شي لذيذ فعلا طيبة كل يوم انا بعملها الف هنا عليكن

  3. هيام :

    صحتين وعافيه

  4. فوفه🥀🥀 :

    وعليكم السلام ورحمة الله

    ان شاء الله مأكول الهنا

  5. هياء :

    شكلها يشهي يسلموا ايديكي يا قمر

  6. 🌺 القدس عربية 🌺 :

    أم نبيل
    ما شاء الله عنك نوال الفته طالعه رووووعه من تحت ايديكي يعيشوا هالايدين ويعطيكي ألف عافية وصحتين وهنا ع قلوبكم يارب

  7. نسرين بارافي :

    تسلم الايادي بتشهي الف صحة وهنا

  8. 🍒أم محمّد🍒 :

    بتشههههي يسلم ديااتك يا رب

  9. ام كمال :

    واو بحبها كتر تسلم دياتك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.