أبو شلهوب وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة ملكة رمضان

9 541
 

أبو شلهوب وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة ملكة رمضان

#مسابقة ملكة رمضان وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي

أبو شلهوب وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة ملكة رمضان

#مسابقة ملكة رمضان وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كاسة برغل خشن
  • حبتين كوسا كبيرة مقطعة مكعبات سماكة وسط لانها بتذوب اذا رقيقة
  • لحم مفروم اختياري انا استغنيت عنها
  • سمنة ملعقة كبيرة او زبدة
  • ماء كاستين ونصف
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشة قرفة بسيطة

الخطوات

ننقي البرغل من الحصى ونغسله ونصفيه ثم

نغسل الكوسا ونقطعها لاربع اقسام مكعبات سماكة وسط

ثم نضع السمنة في الطنجرة ونقلي الكوسا لتذبل شوي ثم نضيف الماء ليغلي وتتطرى الكوسا شوي بحيث ماينهرس ثم نسقط البرغل عليهم والملح والفلفل ورشة القرفة ونحركهم ثم نغطيهم نتركهم ع نار متوسطة ولينشف ماءهم احركهم واغطيهم واتركهم ع نار هادئة جدا ليستو وتقدم ساخنة بجانب سلطة خيار بلبن والف صحة وهنا

#ابوشلهوب نسرين بارافي

9 تعليقات
  1. سماهر :

    يسلمو ايديكي زاكيه هالاكله كتير

  2. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    يسلمو ايديكي وصحه وعافيه🌹

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك

  3. يسلم ايديكي حبيبتي
    صحة وعافية

    1. نسرين بارافي :

      ع البك غلاتي كلك ذوق

  4. هيام :

    صحه وهنا على قلبكم

    1. نسرين بارافي :

      يهني قلبك يا عمري

  5. nawal :

    بتشهي هالاكلة يسلمو ايدك حبيبتي

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك يالغلا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.