كباب لحم ودجاج ملكة زاكي

27 973
 

كباب لحم ودجاج ملكة زاكي

#مسابقة كباب لحم ودجاج يسعد اوقاتكم جميعا أطيب اكلة مع اللمة الحلوة معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي

كباب لحم ودجاج ملكة زاكي

#مسابقة كباب لحم ودجاج يسعد اوقاتكم جميعا أطيب اكلة مع اللمة الحلوة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كيلو لحم مفروم ناعم وبارد ونضيف
  • 4 بصلات كبيرة مبروشين ناعمنصفيهم وما يكون فيهم ماء البصل
  • فصين ثوم مهروس ناعم
  • ملعقة صغيرة بهارات
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة كبيرة بابريكا
  • بقدونس مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة
  • اعواد شواء نضعها بماء بارد جدا مدة نصف ساعة حتى ماتحترق
  • الخضار:
  • طماطم
  • بصل
  • فليفلة
  • شوية زيت
  • بهارات

الخطوات

الخضار (طماطم وبصل وفليفلة للشوي نقطعهم وندهنهم شوية زيت وبهارات ندعكهم ونشويهم وبالاخر نطفي فحمة بالزيت ونغطيهم ليعطو نفس طعم الشوي)

نخلطهم وندعكهم جيدا جيداوندهن يدنا بقليل من الماء البارد ونشكهم باعواد الشواء ونشكلهم او نكورهم انا شويتهم بفرن كهربائي ونقلبهم كل شوي ليستو و حطيت فحمة وطفيتها بزيت لتعطي نكهة الشواء ونغطيهم بقصدير 7 دقائق ونتركهم بالفرن ثم نضع بطبق التقديم البقدونس المفروم وبالبصل شرائح ونضع اللحم عليه وتقدم إلى جانبه الليمون و الطماطم والبصل والسلطات و الطحينة او الفتوش وحسب الرغبة والف صحة وهنا

#كباب نسرين بارافي

27 تعليقات
  1. فوفه🥀🥀 :

    صحتين وهنا.. ياسلااااام

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل

  2. هيام :

    صحه وعافيه

    1. نسرين بارافي :

      يعافي قلبك ياعسل

  3. ام ملك.... :

    صحة وعوافي حبيبتي 🥰

    1. نسرين بارافي :

      يعافي قلبك ياعسل

  4. رؤى الديري❤ :

    يسلم ايديكي حبيبتي رووعه

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك

  5. ammar mmm :

    صحتين ويعافيه

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل

  6. ام حمزه :

    ماشاء الله يسلمو ايديكي

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك

  7. نسرين يا نسرين توحشت اكلاتك الشهية 😋😋 تبارك الله عليك أحبيبة ♥️

    1. يا اهلا وسهلا ماما عايدة زمان عنك وين كنتي والله اشتقتلك

    2. نسرين بارافي :

      يخليلي ياكي ياعمري شتقنالك كتير طمنينا عنك ماما عايده ربي يسعدك ويفرح قلبك

  8. joudi :

    ما شالله تبارك الله صحة وألف عافيه

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل

  9. ماشاء الله شي بيشهي يسلمن نسرين

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك ياغالية

  10. nawal :

    بتجنن كتير حلو الله يعطيك العافيه 😍🥰

    1. نسرين بارافي :

      يعافي قلبك ياعسل

  11. om hasn :

    يسلم ايديكي يا قلبي الف صحة وهنا عليكم 💕💕💕

    1. نسرين بارافي :

      يهني قلبك ياعسل

  12. القدس عربية :

    ما شاء الله عنك نسرين والترتيب رووووعه يسلمو هالايدين

    1. نسرين بارافي :

      كلك ذوق تسلميلي ياعمري

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.