كبة بالصينية ملكة زاكي

14 1٬470
 

كبة بالصينية ملكة زاكي

كبة بالصينية ملكة زاكي

كبة بالصينية ملكة زاكي

كبة بالصينية ملكة زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوب رفيعه أو برغل
  • كوبين ونص ماء ساخن
  • ملعقه طحين
  • ملح وفلفل وكمون
  • نص كيلو لحمة
  • حبه بصل مكسرات للزينه

الخطوات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

وصفه اليوم هي الكبه بالصينية

بصراحة اول مرة بجربها وطلعت بتشهي

وصحية اكتر من المقليه وسريعه التحضير

للعجينه بننقع الرفيعه بالمي السخنة حتى تشرب كل المي وبعد ما تشرب كل المي بنضيفلها ١٠٠ غرام لحمة ناعمة وملح وفلفل وكمون وملعقه طحين

بنفركهم كويس

للحشوة

بنحوس البصل المفروم ناعم بشويه زيت حتى يتذبل وبنضيف اللحمة والبهارات وبقلب اللحمة مع البصل ع النار حتى يستوي نص سوى أو سوى كامله لأنو رح يكمل سوه بالفرن

بندهن صينيه الفرن بالزيت بنمد نص العجينة بأرض الصينيه مع رفع الأطراف

بنضيف الحشوة وبنرجع نضيف نص العجينة الثانيه ع الوجه وبندهن الوجه بشويه زيت وبنقطعها وبنزينها وندخلها الفرن درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه تقريباً وبنحمرها

وبتكون جاهزة

الكميه بتكفي لصينيتين من صواني البايركس الحجم الأصغر

أن شاء الله تعجبكن

ويلي طريقتها بتختلف تخبرني لأنو اول تجربه إلي

دعواتكن

14 تعليقات
  1. نسرين بارافي :

    ألف صحة وهنا بتشهي

  2. ام اسامه :

    يعطيكي العافيه وصحه وهنا يا

  3. وصفة شهية 😋😋 بصحتكم و راحتكم

    1. جودي اكتبي لي اسم قناتك لاني غيرت الهاتف و غيرت معه البريد

    2. joudi :

      تكرم عيونك يا قلبي بس بطلت نزل عليها شي ما وجدت فيها تفاعل وتراجعت☹️

    3. ماما عايدة المغربية :

      جودي سمح ليا حبيبتي ما دخلت لتعليقاتك
      عادي حبيبتي حتى حاجة ما ساهلة في البداية استمري الله يوفقك يارب

  4. هيام :

    ماشاءالله صحه وعافيه

  5. رؤى الديري❤ :

    يا عيني بتشهي يسلمو ايديكي يااا رب😍❤❤❤

  6. ام حمزه :

    ماشاء الله عليكي يسلمو ايديكي الف صحه وهنا

  7. nawal :

    ولا مرة جربتها صحة وهنا 😍❤️

  8. om hasn :

    صحتين وهنا ع قلبكم تسلم الايادي المعدلة 💕💕💕

  9. القدس عربية :

    يسلمو هالايدين وصحتين وهنا
    كتيييير زاااكيه

  10. […] الشيف joudi عن وصفتها كبة بالصينية ملكة زاكي […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.