فطيرة الدجاج بالبف باستري

12 841
 

فطيرة الدجاج بالبف باستري

فطيرة الدجاج بالبف باستري

فطيرة الدجاج بالبف باستري

فطيرة الدجاج بالبف باستري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • عشر قطع بف باستري
  • للحشوة:
  • سنين توم مهروس
  • تلات صدور دجاج مسحبة و مقطعة
  • نص كاسة ذرة
  • نص كاسة فطر مقطع
  • نص كاسة كريمة
  • جبنة قشقوان
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتين كبار زيت نباتي
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بودرة مرق الدجاج
  • ريحان مجفف او اوريغانو

الخطوات

بمقلاة بتضيفي الزيت والزبدة

بتضيفي التوم المهروس لتفوح ريحته بعدها بتنزلي قطع الدجاج

بتضيفي الفلفل الأسود، و اوريغانو

بس تستوي بتضيفي الفطر و الذرة و الملح و بودرة مرق الدجاج

بتضيفي الكريمة و بتتركيها شوي تغلي اخر شي بتضيفي الجبنة

بتفردي البف باستري وبتعملي فيها ثقوب بالشوكة وبتحشيها

بتصفيها بصينية وبتدخليها فرن حامي من قبل درجة 200