كنافة بالقشطة طعم رائع ملكة زاكي ٢

15 773
 

كنافة بالقشطة طعم رائع ملكة زاكي ٢

كنافة بالقشطة طعم رائع ملكة زاكي ٢

كنافة بالقشطة طعم رائع ملكة زاكي ٢

كنافة بالقشطة طعم رائع ملكة زاكي ٢, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٢٠٠ غرام شعر كنافة
  • ملعقة سمنة كبي
  • ملعقتين سكر بودرة
  • مقادير القشطة
  • ثلاث اكواب حليب سائل
  • ست معالق كبيرة نشا
  • نصف كوب سكر
  • ملعقة كبيرة ماء ورد
  • علبة قشطة 200مل

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد اوقاتكم بكل خير وسعاده اليوم رح نعمل طبق حلو سهل وسريع التحضير وطعم لذيذ اول مرحلة بنفرم شعر الكنافة بواسطة سكين وبنحط ملعقة سمنة وبنضيف الكنافة وبنحرك باستمرار على نار هادئة وبس يصير اللون ذهبي بنضيف ملعقتين سكر بودرة وبنحرك

لحتا تأخذ اللون الذهبي الغامق المرحلة الثانية بنحضرة القشطة بنضيف ثلاث اكواب حليب سائل وبنضيف ست معالق نشا ونص كأس سكر وبنحرك عالبارد لحتا يذوب النشا تماما وبنحط الطنجرة عالغار وبنستمر بالتحريك وبس يسخن الخليط بنضيف ملعقة ماء ورد وبس يثقل الخليط بنهدي النار ونتركها مدة دقيقتين مع التحريك وبنطفي النار وبنضيف علبة القشطة وبنحرك الخليط لحتا تذوب القشطة ونبلش بطريقة التقديم ممكن نقدمها بأكواب او زبادي او بايركس حسب الرغبة اول طبقة بنضيف الكنافة وبعدين القشطة وبنرجع بضيف طبقة من الكنافة وطبقة من القشطة واخر شي بنزينها بالكنافة والفستق الحلبي وان شالله صحة وهنا

15 تعليقات
  1. رؤى الديري فلسطينيه❤️ :

    ما شاء الله رووووعه يعطيكي الف عافيه يا رب ابدعتي👏🌹

  2. أية 🌹 :

    ما شاء الله شغل مرتب يسلم دياتك

  3. القدس عربية :

    أم نبيل
    ما شاء الله عنك شكلها بتشششههيي وبسيطه

  4. ام حمزه :

    الله يعطيكي العافيه صحه وهنا عليكم

  5. ام ملك.... :

    يسلمو ايديكي حبيبتي 🥰

  6. omsalah :

    تسلم ایدیکی

  7. هيام :

    تسلم اديك ألف صحه وعافيه انشالله

  8. بلبله :

    صحه والف عافيه يا قلبي

  9. 🦋ام سليم 🦋 :

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ما شاء الله عليكي منظر خراااااافي 😍 😍 😍 صحتين وعافية يارب

  10. اميرهא :

    يسلمو ايديكي صحتين وهنا

  11. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك عجبتني الفكرة بقت عندي كمية قليلة من الكنافة غنحضر بها نفس الوصفة شكرا 😘
    بالتوفيق في المسابقة

    1. nawal :

      الله يسلمك ماما عايدة نورتي أنا مثلك ضلت عندي كانت كمية قليلة لهيك عملتها😁😁😄

  12. سوزان :

    يسلمو ايدكي من الاخر بتشهييييي

  13. ريحانة🌿 :

    وَعَلَيْكُمُ السَّلَامْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكاتُهُ‎
    تبارك الرحمن
    فخامة وابداع
    الله يسلم هالديات🌹🌹

  14. رذاذ المطر 💦💦 :

    ما شاء الله
    يعطيك العافيه شو الابداع هذا شهيتيني صحتين وهنا ع قلوبكم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.