خبر الصمون المحشي ملكة زاكي ٢

20 679
 

خبر الصمون المحشي ملكة زاكي ٢

خبر الصمون المحشي ملكة زاكي ٢

خبر الصمون المحشي ملكة زاكي ٢

خبر الصمون المحشي ملكة زاكي ٢, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٦ اكواب طحين
  • كوبين حليب دافئ
  • حبتين بيض
  • ربع كوب زيت
  • ملعقتين سكر
  • ملعقتين كبار ممسوحات خميرة فورية
  • ملعقة صغيرة بكن باودر
  • نص ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتين كبار زبدة يعادلو خمسين غرام

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد اوقاتكم بكل خير وسعاده وصفتنا اليوم خاصة لأحبابنا الصغار وبالأخص طلاب المدارس خبز الصمون المحشي بعجينة قطنية وحشوات متعددة

اول مرحلة بجاط بنضيف كوبين حليب دافئ وملعقتين سكر وملعقتين خميرة فورية وبنخلطهن مع بعض وبنغطيهن وبنتركن عشر دقائق لحتا تتفاعل الخميرة

والمرحلة الثانية بنضيف ربع كوب زيت و حبتين بيض وملعقة صغيرة بكن باودر ونص ملعقة صغيرة ملح وبنخلطهن مع بعض وبنصير نضيف الطحين بالتدريج ونعجن وبنضيف الذبدة وبنعجن لحتا تصير عنا عجينة ناعمة وطرية ومابتلزق بليد وبنغطيها وبنتركها تخمر بس تخمر بنقطعها كرات وبنتركهن يرتاحو وبعد بنشكلهن بناخذ قطعة من العجين وبنرقها بشكل دائري وبطرف العجينة بنعمل خطوط بدون نوصل للأطراف وبنحط الحشوة وبلفها وبنسكرها منيح وبنحطها بصينية مدهونة بالزيت وبندخلهن فرن حامي مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ أخذو معي وقت ١٥ دقيقة طبعا حسب حرارة كل فرن وهيك صارو جاهزين

ويلي بحب يحشيهن بحشوات مختلفة مثل النقانق أو اللبنة أو زعتر أو زيتون او محمرة وأن شالله صحة وهنا

20 تعليقات
  1. ام أحمد :

    ماشاء الله تسلم ايدك

  2. سماهر :

    يا عيني عالجمال والروعه تسلم ايديكي

  3. omsalah :

    ياعيني عليكي يسلم ايديكي

  4. أية 🌹 :

    ما شاء الله تبارك الرحمن بتشهي يسلم دياتك وصحة وهنا

  5. القدس عربية :

    أم نبيل
    يسلمو ايديكي ويعطيكي ألف عافية وصحتين وهنا ع قلوبكم

  6. هيام :

    صحتين وعافيه وألف هنا على قلبكن انشالله

  7. .. :

    الف الف صلاه وسلام عليك يا نبي الله محمد
    بجننن منظرو
    ((ليالي))

  8. ❤ام محمد❤ :

    سبحان الله بعرف وصفتك
    من قبل ماادخل عليها من شكلها ورتابتها
    ماشاءالله بيشهو يسلمو ايديكي
    شيفتنا المبدعة نوال

  9. تسلم ايدك حاجة جميلة اوى

  10. رزان :

    صحه وهنا

  11. رزان :

    ما شاء الله عنك يا نوال شي من الاخر تسلم دياتك

  12. ريحانة🌿 :

    وَعَلَيْكُمُ السَّلَامْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكاتُهُ‎
    يعطيكِ العافية غاليتي
    وعوافي عليكم يا رب

  13. رذاذ المطر 💦💦 :

    يسلم هاليدين وصحتين وهنا

  14. اميرهא :

    صحتين

  15. ام ملك.... :

    يسلمو ايديكي حبيبتي 🥰

  16. فرح 🤩🤩 :

    يسلمو ايديكي بشهو منظرهم

  17. 🙃🙃🙃 :

    يسلموا ايديكي كتير ويعطيكي الف عافية بيشهي شكلهم 🤩🤩🤩🤩

  18. 🙃🙃🙃 :

    نواااال يعطيكي الف عافية ….هلأ كنت بوصفة الكنافة شي من الآخر ….وبعدها بوصفة عش البلبل الحلبي 😭😭😭😭😭 ارحميني انني ابكي ماشاء الله عليكي وتسلم دياتك ….انتبهي انا لهلأ ما فطرت والساعة عشرة الا ربع…شكلي حأفطر عالصور الي بملفك …..😘😘😘😘😘

  19. فوفه🥀🥀 :

    تسلم ايدك نوال… والله والله كنت رح اعمل نفسها وانزلها… ماشاء الله طالعين بشهو معك

  20. 💙ⓐⓜ ⓗⓐⓜⓩⓐ 💙 :

    أّلَلَهِ يَِّّسلَمَ أّيِّدِيِّګ حٌبِيِّبِتّيِّ
    أّبِدِأّعٌ وِتّألَقِ دِأّئمَأّ
    دِمَتّيِّ بِګلَ خَيِّر

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.