المبروشة ملكة زاكي ٣

27 1٬635
 

المبروشة ملكة زاكي ٣

المبروشة ملكة زاكي ٣

المبروشة ملكة زاكي ٣

المبروشة ملكة زاكي ٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٢ كوب دقيق
  • ١ كوب زبدة باردة
  • رشة ملح
  • نصف كوب سكر بودرة
  • بيضة
  • ١.م.ص خل
  • ١.م.ص فانيليا
  • ١.م.ص برش ليمون
  • ١.م.ص بيكنج باودر

الخطوات

– في وعاء: نضع الدقيق والزبدة ونقوم بعملية الفرك بأصابعنا وبسرعة حتى لا تسيح الزبدة ، ثم نضيف باقي المواد إلى الخليط ، ونلم العجين برفق وبدون مبالغة بالعجن، فقط حتى تتماسك ، ثم نكورها ونغلفها بكيس بلاستيكي ، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة .

(يمكن استبدال البيضة بملعقتين زيت وملعقتين ماء بارد)

– نحضر صينية التارت ونضع ثلثين كمية العجين في الصينية والثلث الباقي نغلفه ونضعه في الثلاجة.

– نمد العجينة في الصينية بأطراف الأصابع ونرفعها على أطراف الصينية ، ونخرمها بالشوكة .

– نوزع مربی الفراولة على العجين في الصينية.

– نخرج الثلث المتبقي من العجينة ونبرشها بالمبرشة ونضعها فوق المربی.

– نضع المبروشة في الفرن المحمی مسبقاً على درجة حرارة متوسطة مدة ربع أو ثلث ساعة ومن ثم نحمر سطحها.

– نخرج الصينية من الفرن، ونتركها حتى تبرد تماماً، وتقدم .

♡وصحتين وعافية♡

27 تعليقات
  1. ام رعد :

    ريتو المعدل نايبلى♥🌺♥

  2. ام رعد :

    قصدي ريتو المعدل مااايبلى☺️

    1. ريحانة🌿 :

      الله يحفظك عزيزتي🌹

  3. ام ملك.... :

    ما شاء الله
    يسلمو ايديكي يا قلبي 💖

    1. ريحانة🌿 :

      سلّمك الله يا وردة🌹

  4. القدس عربيه :

    أم نبيل
    ما شاء الله روووعه شكلها يعيشو هالايدين ويعطيكي الف عافيه
    ما شاء الله عنك مبدعه أم عبد الملك

    1. ريحانة🌿 :

      الله يعافي قلبك غاليتي ويبارك فيكِ🌹

  5. joudi :

    تسلم الايادي ريحانة الغالية
    بحبها كتير بس بحشيها بعجوة أو شوكولا
    صحة وعافية

    1. ريحانة🌿 :

      ما شاء الله عليكِ حبيبتي
      كل شي من إيدك بركة🌹

  6. اميرهא :

    ماشاءالله صحتين

    1. ريحانة🌿 :

      علی قلبك أختي🌹

  7. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم هالديات شكلها بشهي واكيد طعمها غير شكل

    1. ريحانة🌿 :

      ودياتك غاليتي
      ربي يحفظك🌹

  8. 🌺🌺🌺 :

    يسلمو اديكي والف صحه وعافيه
    بس اذا ما فيها غلبه تنزلي الخطوات

    1. ريحانة🌿 :

      ربي يسلمك ويعافيكِ أختي🌹

  9. 💙ⓐⓜ ⓗⓐⓜⓩⓐ 💙 :

    مَأّ شٍأّء عٌنِګ حٌبِيِّبِتّيِّ أّمَ عٌبِوِدِ
    دِأئمَأ أّبِدِأّعٌ وِتّمَيِّزِّ شٍغٌلَګ
    دِمَتّيِّ بِګلَ خَيِّر

    1. ريحانة🌿 :

      جزاكِ الله خيراً أختي أم حمزة
      نورتي الوصفة يا أميرة🌹

  10. تبارك الله عليك كتشهي 😋 بصحتكم و راحتكم

    1. ريحانة🌿 :

      وفيكِ بارك الله يا وردة🌹

  11. ام ملك.... :

    ما شاء الله يسلمو ايديكي يا قلبي 💖

    1. ريحانة🌿 :

      ربي يسلم عمرك عزيزتي🌹

  12. ام هيثم :

    يسلم اديكي
    الشكل لحاله حكايه

    1. ريحانة🌿 :

      تسلمي أختي 🌹

  13. رؤى الديري فلسطينيه❤️ :

    بسم الله ما شاء الله عنك ريحانتنا الجميله إبداع لا يوضف يسلموو هالايدين المعدله يا رب الله يعطيك الف عافيه🥰❤️😋

    1. ريحانة🌿 :

      الله يعافيكِ ويبارك فيكِ غاليتي🌹

  14. miss maha :

    عجبتني ماشالله تسلمي ايدك

    1. ريحانة🌿 :

      الله يسلمك أختي🌹

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.