شوربة الحمص ملكة زاكي 6

10 1٬934
 

شوربة الحمص ملكة زاكي 6

شوربة الحمص ... #ملكة_زاكي_6

شوربة الحمص ملكة زاكي 6

شوربة الحمص … #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ١ كوب حمص مجروش او صحيح منقوع ليلة كاملة
  • ٢ جزر متوسط الحجم
  • ١ بصلة متوسطة الحجم
  • ١ ملعقة أكل زيت زيتون
  • ١ ملعقة شاي كركم
  • ١ ملعقة شاي فلفل اسود
  • ٢ مكعب ماجي

الخطوات

السلام عليكم شوربة كثير طيبة ان شاءالله تعجبكم عيوني…

أغسل الحمص جيدا وانقعه ليلة كاملة…

أغسل الحمص من ماء النقع وأضعه على النار مع وضع الجزر والبصل مع كمية كافية من الماء واتركه على النار الى ان يغلي مع ازالة الرغوة كلما ضهرت….

عندما ينضج أهرسه بالهراسة الكهربائية الى ان احصل على قوام ناعم….

أضيف البهارات والماجي واتركه على نار هادئة الى ان يكون قوامها وسط لا خفيف ولا ثقيل….

تقدم مع عصرة ليمونة وبألف عافية….

10 تعليقات
  1. شوربة مشبعة و جديدة تبارك الله عليك و بالصحة و الراحة

    1. أم حسنين :

      حبيبتي الغالية نورتيني من بعدك يا ست الكل

  2. ام ملك.... :

    يسلمو ايديكي حبيبتي 🥰

    1. أم حسنين :

      حبيبتي الغالية نورتيني يا قلبي ❤

  3. ام إبراهيم سوريا :

    يسلمو ايديكي اكيد طيبة ولذيذة
    بلتوفيق حبيبتي

    1. أم حسنين :

      حبيبتي الغالية نورتيني يا وردة 🌹🌹

  4. ام حمزه :

    يسلمو ايديكي صحتين وعافيه

    1. أم حسنين :

      نورتيني حبيبتي الغالية 🌹❤

  5. dody :

    يسلمو

    1. أم حسنين :

      نورتيني حبيبتي الغالية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.