مخشي الكوسا 2كيلو ملكة زاكي 6

6 1٬218
 

مخشي الكوسا 2كيلو ملكة زاكي 6

مخشي الكوسا ملكة زاكي 6 2كيلو

مخشي الكوسا ملكة زاكي 6 2كيلو

مخشي الكوسا ملكة زاكي 6 2كيلو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 2كيلو كوسا
  • 2كيلو لبن
  • كيلو لحمه مفرومه
  • بصل مقطع ناعم
  • صنوبر
  • ملح
  • بهارات
  • فلفل اسود
  • 2 ملعقة نشا

الخطوات

حفر الكوسا وغسله ثم نقلي اللحمه مع البصل ونضيف الملح والبهارات والفلفل ثم نقلي الصنوبر ونضيفه الى اللحمه ثم نحشي الكوسا باللحمه ثم نقلي الكوسا بالزيت ونضعه بالطنجره ثم نضع اللبن بطنجره ثانيه ونضيف له المبح والنشا ونستمر بالتحريك لحتى يغلي اللبن ونضيفهعلى الكوسا لحتى يستوى

وصحه وعافيه

6 تعليقات
  1. أم حسنين :

    عاشت ايدج حبيبتي تجنن ماشاءالله

  2. ام ملك.... :

    يسلمو ايديكي حبيبتي 🥰
    صحة وعافية يا رب

  3. الله يعطيك الصحة أمنيتي اتذوق مثل هذه الوصفات باللبن و لكن بصراحة أخاف من تحضيرها خاصة بعدما جربت و فشلت

    1. B :

      ليه خرب فرط اللبن… اذا فرط اتركيه يبرد و ضعيه بالخلاط اخلطيه دقيقتين بزبط

    2. ام عبده :

      اختي اللبن هو بارد حطيله بيضه وروبي ملعقتين نشا وخلطيهم بسرعة حتى يندمجو وحطي على النار ولاتتركيه بالتحريك المستمر لايخرب ان شاءالله

  4. ام عمر :

    بتشهي الله يعطيكي العافية 🌹🌹

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.