صينية الحلبة اللذيذة مناسبة لأجواء البرد ملكة زاكي 6

8 1٬951
 

صينية الحلبة اللذيذة مناسبة لأجواء البرد ملكة زاكي 6

صينية الحلبة اللذيذة مناسبة لأجواء البرد

صينية الحلبة اللذيذة مناسبة لأجواء البرد ملكة زاكي 6

صينية الحلبة اللذيذة مناسبة لأجواء البرد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كوب سمن دافئ
  • م.ك خميرة
  • م.ك فانيلا
  • م.ك بيكنج باودر
  • ٣.م.ك سمسم
  • ٣.م.ك حبة البركة
  • نصف كوب حلبة مغلية
  • ٥ أكواب سميد
  • كوب سكر
  • القطر حسب الحاجة

الخطوات

– نفرك السميد بالسمن وزيت الزيتون جيداً، ثم نضيف باقي المواد ونعجن بماء الحلبة الدافئ، حتی يصبح القوام مثل قوام البسبوسة.

– ندهن الصينية جيداً بالطحينة، ونضيف خليط الحلبة فوقها، ونتركها تختمر مدة نصف ساعة في مكان دافئ.

ـ نقطع الحلبة حسب الرغبة.

ـ نخبز صينية الحلبة علی حرارة (١٨٠) مدة ثلث ساعة أو حتی تحمر الأطراف، ثم نحمرها من الأعلی.

ـ نشرب الصينية بالقطر البارد فور خروجها من الفرن.

ـ نقطعها مرة ثانية قبل التقديم.

✿وصحتين وعافية ✿

عرض التعليقات (8)