أفكار تصلح لسحور رمضان الفطائر الرائعة
يسعد صباحكم أصدقاء زاكي
زي ما كلنا عارفين جميع البيوت بدأت الاستعدادات لشهر رمضان أعاده الله علي الجميع بالخير والبركة ومجموعة زاكي حريصة علي المساعدة في تحضيرات رمضان واليوم معكمالشيف #مفيدة# بتقدم
لكم أفكار جميلة لسحور رمضان حضربها وفرزها وتفرغي للعبادة اثناء الشهر الكريم ودي بعض الفطائر للسحور تجهز مسبقا
فطائر سحور رمضان
المقادير: ممكن مضاعفة الكمية
3 كوب دقيق-م ص خميرة-1/4 كوب زبدة-بيضة-كوب ماء دافيء-2 م ك سكر-ذرة ملح-2 م ك حليب بودر-1/2 كوب جبنة مبشورة (اي نوع بس تكون مملحة)
الحشو :قطع من الجبنة -زيتون
الطريقة:
ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح والحليب البودر
تضاف الزبدة وتفرك بأطراف الاصابع حتي تختفي تماما مع الدقيق
نعمل حفرة في وسط الدقيق وتوضع الخمير والسكر ونصف كوب الماء الدافيء وتترك حتي تتكون الفقاعات ثم تُعجن بباقي الماء الدافيء والبيضة تكون بحرارة الغرفة وتترك تخمر
تشكل كما في الصور وتدهن بالبيض وتحشي بالجبن والزيتون وتترك تخمر مرة ثانية
تدخل فرن حار حتي تحمر وتخرج وتغطي بفوطة نظيفة حتي تظل. طرية#مفيدة#
===============
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي