img

فاهيتا الدجاج

/
/
/
2731 مشاهدات

فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج 13419014_264420993949163_7072872039668567902_n 13450042_264420970615832_6786313708973843661_n 13466101_264420953949167_7736158395417016506_nدجاج

نصف كيلوغرام صدر دجاج أو حسب عدد أفراد العائلة
فلفل أخضر
فلفل أحمر
بصل أبيض
كوسا، حجم كبير
خبز، صاج
قرفة وفلفل أسود
بهارات مشكلة
ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيره زيت نباتي أو زيت زيتون

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج

يقطع الدجاج الى شرائح، تقطع الخضار الى شرائح.
. في مقلاة عميقة، يوضع القليل من زيت الزيتون والبصل ثم يضاف الفلفل الاحمر والاخضر والكوسا تقلب جيدا
. يوضع خليط الخضروات جانباً.
. في نفس المقلاة، توضع شرائح الدجاج بالتدريج وتقلب جيدا مع الملح والبهارات حتى تستوي يضاف خليط الخضار على الدجاج ويقلب مع بعض.
، يوضع في وسط الخبز القليل من الخليط ويطوى
. بعد الانتهاء من حشو الخبز، يحمر قليلاً على التوستر.
وبالهناءادمن زهره أبو عواد ?

38 تعليقاً

  1. يعطيكي العافية عجد رح جربها نيال جوزك وولاك على هالطبخ اخت زهرة انتي من واين وبدي اسالك ومحرج شقد وزنك والله على هالاكل ????

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.