قشطليه لبنانيه هي بنت عم المهلبيه

21 5٬775

قشطليه لبنانيه هي بنت عم المهلبيه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة SAMAR CHAHINE

قشطليه لبنانيه هي بنت عم المهلبيه

المقادير

  • لتر حليب سائل
  • معلقه مسكته مطحونه
  • 7ملاعق نشا
  • فستق حلبي و لوز للتزين
  • قطر او عسل

الخطوات

نضع الحليب مع النشا في طنجره على النار ونحرك قبل ان يتماسك بنحط المستكه(بالنسبه كيف نطحن المستكه نضع مع حبات المستكه سكر وندقه ليصير بودره) وبنزيدن فوق المزيج وبنحرك ليجمد

طريقه التقدم حسب الذوق فينا نحط بجاط وبعد ميبرد بنقطع القشطليه ونقدمها بصحن او بكاسات زغار وعند التقدم نحلي بالعسل او القطر مع التزين بالفستق الحلبي و اللوز

عرض التعليقات (21)