img
الرئيسة / معجنات / معجنات مالحة / اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

/
/
/
1671 مشاهدات

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة زهره ابو عواد
اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

المقادير
2 كوب طحين الشوفان
كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
1 ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشه ملح
رشة سكر
ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كربونات
كوب لبن عيران وماء للعجين

طريقة التحضير
اخلطي أنواع الطحين مع بعضها ثم حطي الملح والبكنج باودر الخميرة والكربونات والسكروحركيهم مع بعض وبعدين حطي البن والخل وماء للعجين واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها

الحشوة
زعتر أخضر ورق وبصل مفروم وسماق وزيت الزيتون وملح
ابرشي البصل على الزعتر الأخضر وحطي عليها الملح والسماق وزيت الزيتون وحركيهم مع بعض وبعدين احشي الكرات وافرديها على شكل قرص
قطعي العجينه إلى كرات صغيرة
افردي الكرات وحطي عليها شويه من الزعتر وكوريها وبعدين افرديها بشكل القرص حطيها بالصينيه الفرن ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء زهرة ابو عواد

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان FB_IMG_1470595048962 FB_IMG_1470595044119 FB_IMG_1470595053624

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان
اقراص الزعتر الأخضر بالشوفان

?

22 تعليقاً

  1. اخت زهره لو سمحتي طريقه الكبه السوريه المقليه انا كل شيه ياسلام حتي القلي بتصير تتفت وبتنشف مع انو المنظر قبل القلي بس اتفجر ياسلام

  2. تسلموا حبيباتي على دعمكم وتشجيكم
    مرة ثانية أن شاء بصور إلكم الزعتر الأخضر
    وطريقة الكبه موجودة على التطبيق انا منزلها

  3. يسعد قلبك يا زهره الحلوه اي هيك وكلهن داقات بالفيديو والله انتي اكتر وحده بحبها ع برنامج زاكي لانك بتفهمي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.