img
الرئيسة / معجنات / بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار

بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار

/
/
/
1417 مشاهدات

بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار ..من صديقة زاكي المميزة الشيفsouad hosna

بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار
بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار

بيتزا الخضار
مقادير العجينة:
٣كوب طحين (ممكن نزيد لتمسك العجينة)
ملعقة صغيرة بايكينج بودر
ملعقة كبيرة خميرة
٢ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب سائل دافئ
ملعقة صغيرة خل
في كوب الحليب الدافئ نضع السكر والخميرة والخل
ونحركهم جيدا ونتركهم ليتفاعلوا حوالي ال١٠دقائق.
في وعاء ننخل الطحين مع البايكينج بودر والملح
ونضيف الحليب والزيت ونعجن حتى يصبح لدينا عجينة
متماسكة نكورها وندهنها بقليل من الزيت ونغطيها
لتخمر مدة نصف ساعة.
ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ونمد
العجينة(استعملت صينية التارت)

الحشوة:
بالتدريج: نضع اولا صوص البيتزا (صوص جاهز)
ثم نضع جبنة شيدر مبروشة
ثم نضع قطع من الفليفلة والفطر والبصل الاخضر
والطماطم وزيتون شرائح وذرة حب وبهارات البيتزا
وزعتر اوريغانو ونغطي الوجه بجبنة موزريلا مبروشة
ونخبزها حتى الاستواء.بالعافية

بيتزا الخضار الشهية محبوبة الكبار والصغار 14199435_942128132565739_8160662938184304549_n 14202777_942127909232428_4122487546030806707_n 14238112_942127472565805_4040787903709363592_n 13625398_942126705899215_4797937492795808003_n

49 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.