img
الرئيسة / معجنات / كيكة محضرة من بواقي الدجاج

كيكة محضرة من بواقي الدجاج

/
/
/
2279 مشاهدات

كيكة محضرة من بواقي الدجاج
معكم الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
بطريقة صحيه وطيبة حضري هذه هذه الكيكه من بواقي الدجاج أو الحمه تعالو نتعلم كيف نستفيد من الدجاج أو الحمه أو فطر بدل كبه وعدم الاستفادة منه بطريقة روعه
واستفيدي من بواقي الدجاج أو الحمه بدل ما ترميهم تعالي نتعلم كيف نستفيد منها

كيكة محضرة من بواقي الدجاج
كيكة محضرة من بواقي الدجاج

طريقة التحضير
المقادير
بواقي دجاج ولحمه
رأس بصل مقطع جوانح
حبه فلفل أخضر
كوب بازيلاء
مشروم أو فطر
بقدونس
ملح وبهارت وملعقة صغيرة زيت

طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الدجاج والحمه بعد ما تكوني فرمتيهم قطع كبيرة وحركيهم مع بعض وحطي البازلاء والفلفل الأخضر والمشروم وقلبيهم مع بعض حطي الملح والبهارات وخليهم يستوا شويه

لعمل العجينة
كوب طحين الشوفان
2 كوب طحين ابيض
ملعقة صغيرة قرفة وملعقة صغيرة زنجبيل
نصف كوب زبادي
رشة ملح وملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
ومعلقه كبيره زيت
ماء للعجين
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها

طريقة التحضير
خذي أكثر من نصف العجينة وافرديها في قالب وحطي الحشوه وبعدين حطي البقدونس وحطي باقي العجينة على وجه القالب وادهني وجه القالب بزبادي ورشي عليها حبه البركة وشويه بابريكا
وبالهناء

كيكة محضرة من بواقي الدجاج received_322762134781715 received_322762151448380 كيكة محضرة من بواقي الدجاج

كيكة محضرة من بواقي الدجاج
كيكة محضرة من بواقي الدجاج

18 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.