img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق لحوم / القرع بحشو الارز والخضار مع اللحم

القرع بحشو الارز والخضار مع اللحم

/
/
/
4493 مشاهدات

القرع بحشو الارز والخضار مع اللحم
وصفة طيبة ورائعة من صديقة الصفحة الفنانة ام بلال
يلا نشوف معاها الطريقة

القرع بحشو الارز والخضار مع اللحم

img_5399

img_5400

img_5401

img_5402

الطريقة:
جبت قرعه كبيره وفتحتها من فوق وفرغتها ودهنتها من الداخل زيت ورشيت ملح وشوي بهار .
طبخت لحمه شقف بالمطيبات.

سلقت كوب رز بسمتي بماء كتير وملح وقليل زيت وملعقة ماجي والمطيبات ورق غار هيل حب وعود قرفه او بكفي ملح وزيت سلقته 5 دقايق فقط ما يكون مستوي كتييييير وصفيته من الماء.

سلقت جزر مكعبات 5 دقايق مع ملح وماجي وضفت عليه بازيلا مجمده كتير شوي وغلوه واحده وصفيته.
اول شي ضفت رز داخل القرعه طبقه بعدين طبقه بازيلا وجزر وبعدين لحمه شقف وهكذا لاخر القرعه ورجعت الغطاء ودهنتها زيت وبالفرن تركتها ساعه ونصف علي 200 درجة الحراره افحصي انها استوت بغرز سكين بالقرعه ادا دخلت بسرعه خلص بكفي وزينيها بمكسرات وزبيب محمصين .

ملاحظه توضع باول رف بالفرن علي الشبك
وبنفع تغلف بقصدير للي بحب او ادا كان الفرن بطئ بطول الاكل فيه.

36 تعليقاً

  1. انا بعمري ماسويتها ولااكلتها ولاحد ضيفني هالاكله بشوفها بالبرامج بس عنجد ابداع شكلها مرتب وزابطه معك وبتشهي تسلم ايدك

  2. بتتاكل بتتقسم متل شرحات البطيخ وبنحط شرحة ب الصحن وعليها أرز و بالملعقة بتقطيع قرع وأرز وبتاكل لذيذة ومفيدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »