الرئيسة / سلطات و مقبلات / لفايف المسخن بالله تجربوها رووووعة

لفايف المسخن بالله تجربوها رووووعة

/
/
/
3225 مشاهدات

لفايف المسخن بالله تجربوها رووووعة
معكم صديقة زاكي الموهوبة الشيف المميزة  

لفايف المسخن بالله تجربوها رووووعة

المقادير

  • دجاجه مقطعه
  • كيلو بصل شرائح
  • سماق
  • زيت زيتون
  • بهارات مشكله
  • لوز مقلي
  • خبز شراك
  • زيت للقلي
  • ملح

الخطوات

اولا نسلق الدجاج مع اضافه الملح والبهارات

ثم نحمر البصل الشرائح ونضعه جانبا

بعد ان يستوي الدجاج نسحبه من العظم ونقطعه ثم نقوم بتحميره مده 5 دقائق بقليل من الزيت

ثم نضيف اليه معلقه سماق ومعلقه بهارات دجاج وقليل من الملح واللوز المقلي نخلطه ثم نضعه جانبا

بعدها نقوم بتقطيع رغيف الشراك الى 8 اقسام كل ربع الى قسمين

نضع في كل قسم معلقه من الخلطه ونلفها مثل السندوش ونغطها بالحليب السائل ثم بالقساط ثم نقليها في زيت غزير وحار

57 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.