الرئيسة / حلويات / اكلير ناجح 100%

اكلير ناجح 100%

/
/
/
2959 مشاهدات

اكلير ناجح 100%
مع الشيف الخرافية  Rhsm Rhsm

اكلير ناجح 100%

المقادير

250جرام طحين

130جرام زيت

250ملي ماء

ذره

ملح

ملعقه كبيره سكر

4بيض

فانليا

الطريقة

نسخن الماء والزيت والملح والسكر حتي الغليان ثم نضيف الطحين مع التقليب حتي اختفاءالطحين وتكوين عجينه لينه نتركها تبرد ثم نضيف البيض تدريجيا حتي تمتزجمع وضع الفانليا

نقطع بكيس الحلواني ونضعه بالفرن علي درجه 180لمده ربع ساعه ثم نهدي النار ل160ونتركه حتي يصيرلونه ذهبي والف هنا

اكلير ناجح 100% اكلير ناجح 100%

9 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.