img
الرئيسة / أكلات سريعة / أشهى مجدرة برغل طيبة واقتصادية وسهلة لكل مين بيتعلم الطبخ

أشهى مجدرة برغل طيبة واقتصادية وسهلة لكل مين بيتعلم الطبخ

/
/
/
1658 مشاهدات

أشهى مجدرة برغل طيبة واقتصادية وسهلة لكل مين بيتعلم الطبخ
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة NOOR EL HUDA

أشهى مجدرة برغل طيبة واقتصادية وسهلة لكل مين بيتعلم الطبخ

المقادير

  • كاستين عدس
  • كاستين برغل خشن
  • ملح +مكعب ماجي + رشة فلفل
  • زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة سمنة وفينك تستغني عنها
  • بصل مقطع جوليان

الخطوات

ننقع الأرز ساعة ثم نغسله جيدا ونصفيه

بهاد الوقت منسلق العدس وبعد مايستوي ومنحط الملح ومكعب ماجي ورشة فلفل

البنت بداية طبخها تصفيه من الماء

وهي المي عيريها بالكاسة وحطي لكل كاس برغل كاستين مرقة السلق ومنحطو عالنار بس غلي منحط البرغل فوقون ومنغطي فوقو وبعد ما تخف ميتها منهدي النار عليه

ومنحط عالمقلا زيت زيتون ومنقلي البصل ليحمر

ومناخد زيت التقلاية ومنطشو فوق المجدرة بهاد الوقت المفروض تكون استوت منحط ملعقة السمنة ومنحركه ومنطفي تحتو النار ويسكب ويزين بالبصل ويقدم معه الزبادي والمخلل وبالهنا والعافية

ملاحظة: ملعقة السمنة بالاخر بتعطي مذاق رائع

تحياتي لكم جميعاً نور الهدى والإيمان
أشهى مجدرة برغل طيبة واقتصادية وسهلة لكل مين بيتعلم الطبخ

36 تعليقاً

  1. والله بحب المجدره كتير وخاصه مع سلطه بتجننن وعندي جارتي وهي صاحبيتي كتير فنانه وماشاءالله عليها فنانه في جميع الاكلات والحلويات كمان ام معتصم فنانه

  2. اصدقائي الاعزاء لا تشيلون وزر فوق اوزاركم يلي ماعنده كلام حلو لا يحكي ويكسر خاطرها بالكتابة مستحيل الواحد مايغلط ويجل من لا يخطئ ولا تنسوا قول رسولنا الكريم لتقل خير او لتصمت وهي ذكرت بتعلقاتها صار غلط اختي كلامك بعبر عصفاتك ولاتنسي قدوتنا محمد عليه الصلاة والسلام

  3. اخواتي وأصدقائي لا تحملو وزر فوق اوزاركم مايصير هالتعليقات السلبية يلي عندو كلمة حلوة يعلق ويلي ماعجبو يسكت متل ما امرنا رسولنا الكريم لتقل خير او لتصمت ونحنا قدوتنا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.