أكلة شامية اسمها شلباطو

32 50٬678

أكلة شامية اسمها شلباطو
مع صديقة زاكي المتألقة Sahera Da

أكلة شامية اسمها شلباطو

سبب تسميتها لصعوبة تقشير الكرنب لأن القشرة قاسية بيقولو من صعوبة تقشير الكرنب انشل باطو

المقادير وطريقة التحضير

. كرنب عشرحبات حبات حجم وسط

قشرتهم وقطعيه من الى قطع صغيرة

. لحمة مجرمشة قليتها مع رشة ملح وفلفل اسود فقط .من دون زيوت أو سمن .

رز اربع كاسات كبيرة غسلتهم ونقعتهم بالماء سمنة لتحميص الرز

.والكرنب. مكسرات للزينه حسب الرغبة

. طريقة التحضير .

اغلي قطع الكرنب خمس دقائق وصفيهم

. ثم اقليهم بالسمنه.

ضيفي عليهم الرز وحمصيه خمس دقائق

. ضيفي رشة ملح وفلفل اسود ونص كمية اللحمة

. وماء غمر الرز

. اتركيهم ليغلو .

وخليهم على نار هادية تلت ساعة .

اسكبيهم بطبق التقديم وزينيهم باللحمة والمكسرات والفلفل الاسود

. والف صحة وهنا .

أكلة شامية اسمها شلباطو أكلة شامية اسمها شلباطو 16788117_725739874273776_1187353987_n 16754398_725739917607105_1433210643_n 16788212_725739890940441_832178351_n

32 تعليقات
  1. ام ريان :

    ههههه عجبني اسم الطبخة صحة وعافية

  2. ميموو..H💘O :

    انا اول مرة اسمع فيها بس شكلها بتشهي منظر السفرة بفتح النفس يسلمو ايديكي

  3. ميموو..H💘O :

    بس هاد شومر صح🤔

  4. سوسو :

    حلوة اول مرة اسمع عنها

  5. ام :

    هههههههه اسألله عهلاكلة هاد كرنب جزر نبات الملفوف لبكون بلارض وفوق شوي وبتطلع منو نبات الملفوف

  6. ام :

    هههههههه اسألله عهلاكلة هاد كرنب جزر نبات الملفوف لبكون بلارض وفوق شوي وبتطلع منو نبات الملفوف

  7. صاحبة السعادة :

    احنا نحكيلو شومر ونعملو مع لسلطة

  8. ايمان أم يزن :

    غريبه هالأكله اول مره اشوفها كنت اسمع بيها بالمسلسلات بس ماتوقعت انه شومر
    بس يسلمووو مبينه طيبه

  9. ام كنان :

    لا هاد مو شومر.
    الشومر بكون متل الطبقات

  10. ندى الورد :

    صبايا مو شومر هاد بس انا اول مرةبشوفه ع كل حال يسلمو دياتك الواحد بتعلم أشي جديد

  11. هبه :

    شلباطو.ههههههع

  12. 🎀عطر الشام 🎀 :

    يسلمو ايديكي

    الكرنب جذر الملفوف اكله طيبه ومفيده كتير

  13. لؤلؤة💐 :

    بلعراق اسمه كلم وكلش طيب

  14. ام يونس :

    شي بشهي

  15. doudou :

    ازا في شي حدا لبناني بس يفسر شو يعني كرنب لو سمحتو

  16. ام عفيف :

    هاد شومر عنا اسمه

  17. ام رامي :

    يسلمو ايدكي

  18. nana nado :

    يعني شو كنب وشو هاد النبات انا من سوريا من حلب ومابعرف هالاكله ولا هالنيته

  19. حب مستحيل :

    زاكي يسلمو ديكي بتشهي

  20. 😍ثواب 😘 :

    جديد

  21. ام عبد الرحمن :

    الاكلة غريبة بس الاهم صحن التبولة الي بوخد العقل يسلمو

  22. وفاء :

    يا سلام شكلها بشهي

  23. randa :

    ما شاء الله. 🌹بالعافيه رووووعه

  24. ام حمزه :

    يسلموا أيديكي بس ما هو الكرنب انا من الاردن اول مره اسمع فيه

  25. أم جواد :

    اختي أم حمزة انتي من وين في الأردن من الأردن

  26. نانسي كريم :

    تم

  27. ربى :

    زاكي

  28. مي :

    يسلمو

  29. تولين :

    يسلموا

  30. هيام :

    شنو الكرنب اكو اسم ثاني اله ممكن الرد

  31. Diana Safar :

    شكله مش الكرنب اللي انا بأعرفه !

  32. أمسيات :

    زاكي

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.