اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية

17 8٬346

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية
مع صديقة زاكي المميزة جداا Nada Alhindi

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية

 

عجينة الكلاج الخاصة بالبقلاوة

طريقة العمل

موضحة بالصورة

ناخذ ورقة ورقة وكل ورقة ندهنها سمنة

ونلفها ونضع قليل من الفستق

ونتابع لفها ونترك مسافة 1 سم دون لف

ونبرم الاسوارة ليظهر شكلها

ثم نحمرهم بالفرن على حرارة 180

الحشوة الخارجية

الفستق الحلبي

نحمص الفستق مع ملعقة سمنة

ثم نضع ملعقتين كبار سكر وماء الزهر

وبنحركهن حتى يعقدوا شوي

ارفعه عن النار

واحشوها بالاسوارة واللوز نفس طريقة الفستق

ثم نضع عليها القطر البارد البقلاوة الحشوة نفس طريقة حشوة الاساور الرقائق ندهن كل ورقة سمنة مقدار 10 ورقات ثم نضع الحشوة و10 ورقات فوق الحشوة

وندهن اخر ورقة على الوجه سمنة ونقطعها وندخلها الفرن على حرارة 180 ونسقيها بالقطر البارد عند إخراجها من الفرن مباشرة وصحة وهنا

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية
اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية

17005936_1197325413718423_673546910_n اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية 17035341_1197325507051747_2109501444_n

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية
اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية

16996570_1197325600385071_2089647553_n 15577651_1197325567051741_1469144116_n 17006339_1197325550385076_514558764_n 17035155_1197325530385078_872111006_n 16997108_1197325470385084_798956496_n 16997527_1197325443718420_1394774756_n

عرض التعليقات (17)