كواج ورز

37 9٬540

غدانا اليوم كواج ورز

معكم الادمن الفنانة  صديقة زاكي  Sahera Da

 

17198786_736660179848412_2042545577_n
المكونات والطريقة:


بندورة كيلو مغسولين ومقسمين ومقطعين شرحات
لحمة مفرومة ناعمة نص كيلو .
نصها قليتها مع بصل جوانح .
والقسم التاني ضفت عليهم ملح وفلفل وبشر بصلة وقرصتهم كرات.
وشويتهم بالفرن.
بصل اربع حبات مفرومة جوانح وقليتهم مع اللحمة من دون زيت أو سمن .
ونزلت البنتدورة عليهم وتركتهم لتعقدو عالنار .
ضفت اللحمة يلي قرصتها وشويتها بالفرن على الكواج
صحة هنا جربوها خفيفة وطيبة .
بتشبه الكباب هندي ولكن فيها بعض الاختلاف في الطبخ .
الكباب هندي بالفرن بينطبخ بينما الكواج بالقدر عالنار .واللحمة ناعمة …لكن اليوم غيرت وعملت كرات لحمة ..
بتشبه الكباب هندي ولكن بيختلف طريقة طبخ الكواج بالقدر عالنار بينما الكباب هندي بالفرن

17198139_736660199848410_1681245119_n

17198786_736660179848412_2042545577_n 17161085_736660173181746_1086485889_n 17160965_736660166515080_1286189743_n

عرض التعليقات (37)