اطيب و اشهى دجااج بالخضار و الارز

3 3٬461

اطيب و اشهى دجااج بالخضار و الارز

مع صديقة زااكي المذهلة و المتألقة Om Abood

17105345_160599757786743_760906097_n

الطريقة

يسلق الدجاج

باضافه المطيبات :

فلفل اسود

وملح

ورشه بهارات الكبسه

والقرنفل

والكاري

وبهارات روبيان

ريما يشوى بعد نظجه بوضع خلطه من معجون بندورة ولبن وزعتر ناشف ورشه بهارات حسب الرغبه يقلب فلفل الوان مع البصل والثوم وبدالبندورة المقطعه مكعبات خمس دقائق

بعد ذلك تضاف البازيلا والجزر والحمص وعلى نار هادئة توضع ثم يوضع الرز والبهارات المذكورة يطبخ حد الاستواء ثم توضع الدجاج المشوي فوق الرز تجمر فحمه توضع وسط الرز بوعاءاو قصدير تترك وتعطى ١٠دقائق

17105345_160599757786743_760906097_n

عرض التعليقات (3)