img
الرئيسة / معجنات / فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

/
/
/
6679 مشاهدات

فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة NOOR EL HUDA

فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

المقادير

  • كأس لبن زبادي
  • 2كأس ماء
  • ملعقتين صغار خميرة
  • ملعقتين صغار مليانين بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبار سكر
  • ملعقة كبيرة خل
  • نصف كأس زيت
  • منحركون منيح ومنضيف الطحين لتنعجن
  • انا احتجت 7 كاسات طحين
  • منعجنها منيح ومندهنها زيت ومنغطها لتختمر منيح
  • للدهن بيضة +نص كاس حليب سائل+ ملعقة صغيرة نسكافيه ورشة فلفل

الخطوات

ننقي السبانخ ونقطعه ونغسله منيح ثم نضع ماء عالغاز وبس غلت بحط السبانخ وبس يدبل منصفيه ومنحط عليه مي باردة .

نحمس بصلة ناعمة ومنضيف السبانخ وملح وحمض او ليمون ودبس فليفلة او فليفلة حمرا بودرة ومنضيف دبس رمان وملعقتين كبار دبس البندورة والطعم انتي بتتحكمي فيه حسب زوقك.

منفرد العجينة ومنقطعها دوائر ومنحشيها ومنسكرها منحطها بصينية مدهونة بزيت غزير .

ومندهنها بخليط البيض ومنرش عليهون سمسم اسود ومنخبزهم بفرن حامي شغال فوق وتحت وبعد مايحمرو منحطون بطبق ومنغطيون بقطعة قماش او كيس نايلون .

ملاحظة :الحشو عكيفك فينك تحشيها جبنة موزريلا او عكاوي او فيتة مع حبة البركة او حرحورة واي حشوة بتحبيها وصحتين وهنا.
فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

فطاير السبانخ بالعجينة السحرية لجميع المعجنات بتطلع روعة

35 تعليقاً

  1. بعتذر منكم حبايب قلبي نسيت اكتب بمقدار العجين نصف ملعقة صغيرة ملح .
    والسبانخ بتضل عالغاز لتنشف ميتها.
    بتمنى تقبلوا اعتذاري😘😘😘

  2. حقيقي حابة اجربو بس مابعرف كيف بتكون طعمت السبانخ بلفطاير ﻷني نحنة متعودين ع فطاير الجبنة واللحمة .يسلمو دياتك شيف ريحتون وصلت لعندي

  3. حقيقي حابة اجربو بس مابعرف كيف بتكون طعمت السبانخ بلفطاير ﻷني نحنة متعودين ع فطاير الجبنة واللحمة .يسلمو دياتك شيف ريحتون وصلت لعندي

  4. حقيقي حابة اجربو بس مابعرف كيف بتكون طعمت السبانخ بلفطاير ﻷني نحنة متعودين ع فطاير الجبنة واللحمة .يسلمو دياتك شيف ريحتون وصلت لعندي

  5. ان شاء الله تعالى ام علاء اول ماتصح لي فرصة رح بعملون وبجرب اخت ام علاء شو الحشوة يلي بتعمليها وكيف

  6. طريقتي اخت نسرين نفس طريقة الاخت نور الهدي بعصر السبانخ من المي مزبوط بتقلب بالبصل وزيت الزيتون وشوية ملح وسماق بكتر ليمون وشطه حمرا ما بحط صلصه او رب البندوره

  7. بسم الله ماشاء الله الله يعطيكي العافية منظرن بجنن بس بالنسبة للسبانغ مافي داعي تحطي مي للسلق حطي السبانغ بالطنجرة وشوية ملح عليهن وعنار هادية لحالو بيدبل وبتنزل كل ميتو انا هيك بسوي😙😙😙

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.