img
الرئيسة / حلويات / الكل يعطيني رأيه بالعوامة أو لقمة القاضي بأول تجربة ولا اطيب من هيك

الكل يعطيني رأيه بالعوامة أو لقمة القاضي بأول تجربة ولا اطيب من هيك

/
/
/
6893 مشاهدات

الكل يعطيني رأيه بالعوامة أو لقمة القاضي بأول تجربة ولا اطيب من هيك
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة NOOR EL HUDA  

الكل يعطيني رأيه بالعوامة (لقمة القاضي)بأول تجربة ولا اطيب من هيكمعكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة

المقادير

  • كاستين طحين
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ملعقتين زبادي
  • ملعقتين حليب بودرة
  • ملعقة صغيرة ونص خميرة فورية
  • ثلاث ملاعق كبار ماء ورد
  • كاسة وربع ماء دافي
  • القطر
  • تلت كاسات سكر
  • كاسة ونص ماء
  • بعد ما يغلي منضيف رشة شبه او حمض الليمون
  • ثلاث ملاعق كبار ماء زهر
  • منحركون ومنطفي تحتون

الخطوات

وخليها لتختمر ساعة او اكتر كل ما اختمرت احسن واقليها عقليتين اول قلية لتكون لونها زهر و خليها لتبرد شوي والتانية حمريها عكيفك

ملاحظة: القلي بكون بعد مايكوي الزيت هدي النار تحتو وبلشي بالقلي وبعد القلية التانية بتحطيون بالقطر البارد وحركيون مالحين للاخر لتشرب القطر وماتطلع عجين مالداخل

واي سؤال من عيوني

مع تحياتي للجميع 🌹🌹🌹🌹


38 تعليقاً

  1. هلا فيكي حبيبتي ام كاظم تشتقلك مكة والمدينة يارب وانا حبيتك بدون ما شوفك او اعرفك احبك الله الذي أحببتني فيه وحبب فيكي عباده وسبب غيبتي كتر الضغط عالوصفات بتأخر نزول وصفاتي 😘😘😘😘

  2. تسلم ايدك نوور الهدى الله يسعدك بشهو ومنظرن بجنن

    انا عندي صاحبتي اسما نور الهدى بس الي زمان ما بعرف عنا شي وهي شاطرا متلك بالطبخ حضرتك من وين ياريت تردي عليي بجوز تطلعي هي

  3. الاخت حسناء انتي كيف بتصبيها جربي طريقتي بالقلي اذا شفتي تعليقي بعد ما اختمرت جبت مكيال يلي بيجي بعلب حليب الاطفال وفيها صرت احطها بالزيت البارد عشان مايلزق عليها العجين وبعدين اخد شوي مالعجين يلي بالصحن وحطها عالزيت السخن

  4. حبايبي هلق انتبهت للمقدار وصار خربطة مانها من عندي انو مذكور ماء الورد بالخلطة الصحيح هيا بالقطر مو بالعجين انا راجعتها قبل الإرسال بس يمكن الغلط صار بعد الإرسال بالنشر

  5. ريم اول قلية بالزيت ليصير لونها زهر واتركيها لتبرد والقلية الثانية بتحمريها
    ملاحظة :القلي عمرحلتين سر القرمشة بتاعها حتى تاني يوم بتبقى مقرمشة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.