img
الرئيسة / أطباق جانبية رمضانية / عصير المشمش المجفف هذا العصير الطارد للعطش روووعة لرمضان

عصير المشمش المجفف هذا العصير الطارد للعطش روووعة لرمضان

/
/
/
2423 مشاهدات

عصير المشمش المجفف هذا العصير الطارد للعطش روووعة لرمضان
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI

عصير المشمش المجفف

المقادير

  •  كوبين مشمش مجفف (طرشانة)
  • ماء
  • سكر

الخطوات

العمل .. 1/يغسل المشمش المجفف جيدا تحت الماء ويقلب باليد قليلا

 

2/يوضع المشمش المجفف في قدر على نار متوسطة ويضاف له 7 كوب ماء

 

 

3/ يترك ليغلي الخليط مدة ربع ساعة

 

4/نطفىء النار ويترك ليبرد قليلا مدة سبع دقائق

 

5/ يقسم الخليط قسمين ويوضع القسم الاول بالخلاط ويخلط مدة خمس دقائق ويضاف له 2 كوب ماء وكوب سكر وملعقة صغيرة ماء الورد (حسب الرغبة)

 

6/يوضع القسم الثاني من الخليط بالخلاط ويضاف له كوبين ماء وكوب سكر ويخلط مدة خمس دقائق

 

7/يوضع الخليط بالثلاجة مدة 3 ساعات

 

8/ملاحظة يخفف العصير بالماء حسب الرغبة ويضاف كمية السكر آيضا حسب الرغبة.. ويقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..


11 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.