المدلوقة من أروع الحلويات الرمضانية فخمة جداً جربوها

14 15٬137
المدلوقة من أروع الحلويات الرمضانية فخمة جداً جربوها
الحلويات الرمضانيه
::::المدلوقه:::
مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud
18902793_1493195284059522_1847914234_n
المقادير:

كوبان سكر
كوب سميد خشن
خمسة اكواب ماء
ربع فنجان صغير ماء الزهر
ربع فنجان صغير ماء الورد
قشطه طازجه او قشطه بيتيه مطبوخه
مكسرات للتزيين
الطريقه:

نضع السكر بطنجره عالنار ليصيروا كراميل ويدوب السكر عالاخر
نضيف فوق الكراميل ٥ اكواب ماء ونتركهم لحتى يغلوا ويدوب كل الكتل نضيف السميد ونحرك حتى يجمدوا نضيف ماء الزهر وماء الورد
تسكب بالصينيه وتترك حتى تبرد عالاخر
توضع فوقها القشطه والمكسراتالقشطه:


٤ اكواب ماء
كوبان حليب بودره
٣/٤ ثلاثة ارباع الكوب طحين
معلقتين زبده
ماء الورد
ماء الزهر
نضع الماء والطحين والحليب في طنجره ونحرك حتى يذوب الحليب مع الطحين والماء قبل وضعها على النار حتى لا تتكتل
على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى تجمد نضيف ماء الزهر وماء الورد ونتركها تبرد تماما
نسكب القشطه على قدر الحاجه بالصينيه فوق المدلوقه
الف صحه وهناا ❤️

18834454_1493195324059518_77423175_n 18928500_1493195317392852_711189582_n        18902797_1493195277392856_295082774_n 18982942_1493195304059520_2042892262_n 18816295_1493195300726187_1144263110_n 18902969_1493195314059519_934704735_n 18834454_1493195324059518_77423175_n 18902793_1493195284059522_1847914234_n 18944800_1493195310726186_1991266719_n 18983148_1493195280726189_66111701_n

عرض التعليقات (14)