مندي الدجاج

/
/
/
3117 مشاهدات

مندي الدجاج
عزيمتي في رمضان

.. مندي الدجاج ..

مع صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا مطبخ ام طلال

18983362_450668885286595_672058798_n

الطريقة

بتدبلي بصل مفروم مع توم مدقوق وبهارات حب وورق غار

بتضيفي جزر مبشور وفليفلة مفرومه وبندورة مفرومه

بتضيفي كركم وبهارات مطحونه وملح ومكعب ماجي

بتضيفي الخلطه عالرز والمرقه وبتسلقيه الدجاج

بعد السلق بتدهنيه باللون الاصفر وبالفرن

بتزيني بالمكسرات والزبيب

وبتولعي فحمه على قصديرة وبحطي نقطة زيت وبتحطيها على وجه الرز

وبتغطيه ليعطي طعم الفحم

18983362_450668885286595_672058798_n

13 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.