القشده البلدي لزيييزة جدا

5 5٬594

القشده البلدي لزيييزة جدا

مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة فاتن المحسن

‫18742101_1206436806148452_1264021966_n - نسخة

المقادير

٣لتر حليب طازج

ربع فنجان خل ابيض

لتر حليب واحد

٥ م ك نشا

م ص ماء ورد

الطريقه :

ع النار حطي الحليب ليقرب يغلي ديري عليه الخل

بتلاقي جزيئات الحليب تفرقت وصفت فوق والمي تحت حركي شوي

وبعدين صفيه بمصفاي واتركيه ع جنب في اناء تاني علي البارد

حطي لتر الحليب والنشا وماء لزهر دوبيهم

وعلي النار بس يتقل صبي القشده الاولي عليه

وحركي لتمتزج المكونات مع بعض ما بدنا اياها تتكتل

بعدين طفي النار اتركي يبرد شوي

وعلي المكسر اخلطي شوي وديريه ف اناء زجاجي

وغطي وجهه بنايلون علشان ما يعمل طبقه ناشفه

وحطيه بالتلاجه لوقت الاستعمال

‫18742101_1206436806148452_1264021966_n - نسخة 18741356_1206436776148455_1079131705_n 18763000_1206436766148456_1846632701_n 18762632_1206436646148468_225962303_n 18762660_1206436689481797_41334725_n ‫18762433_1206436589481807_1350779652_n - نسخة

عرض التعليقات (5)