اطيب و اشهى كبة بتعقد

40 7٬534

اطيب و اشهى كبة بتعقد

مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةJafar Zaydan

19575991_337313536688629_1637735059_n

اطيب و اشهى كبة بتعقد

الطريقة

عالبك كيلو برغل احمرناعم بغسلو وبصفيه من المي وبترك شي بسيط مي ينفش البرغل

بحط عليه ملح وبهار كبة ومردقوش وبصلة صغيرة ناعمة وفلفل معجون حر

وبصير بايدي ادعك فيهون ليصيرو زي العجينة بضيف اللحمة الناعمة تاعت الكبة

وبرجع ادعكها منيح منيح ليخطلتو ببعض الحشوة: بصل مقطع مربعات صغيرة

مع ملعقة زيت زينون بس بقليه ليدبل بحط لحمة خشنة زي تاعت المحاشي وبهارات وملح لتستوي

اللبن:

لبن وملح ونشا بخفقون وبحطون عالغاز وبضل احرك فيهون ليغلو بس يغلو بسقط الكبة

في ناس بشمعو الكبة بالفرن شوي وبعدين بسقطوها باللبن

19578458_337314286688554_1362288839_n 19575991_337313536688629_1637735059_n

عرض التعليقات (40)