الرئيسة / أكلات سريعة / الباستا الإيطالية بالريحان والكرفس

الباستا الإيطالية بالريحان والكرفس

/
/
/
1338 مشاهدات

الباستا الايطالية  للمبدعه maha Elfeky, بلد المنشأ للباستا هي إيطاليا, وفي إيطاليا الباستا لها ألف طريقة وطريقة, وهناك مطاعم في إيطاليا لأكل أطيب بيتزا في العالم, صديقتنا المبدعة مها تأخذنا في وصفتها هذه إلى أحد أرقى مطاعم إيطاليا لتعلمنا وصفة متقنة للباستا أو المعكرونة.

الباستا الايطالية

المقادير:
معكرونة مسلوقة بماء وزيت وملح
بصله مفرومه
٢ فص توم مفروم
٢ جزره مبشوره
١ عود كرفس مكعبات صغيره
٤ قرون فلفل حار اختياري
صلصة طماطم
معلقه صغيره ريحان
ملح وفلفل
معلقة زيت زيتون
زيتون اسود او اخضر حلقات
الباستا الإيطالية بالريحان والكرفس

الطريقة:
– نشوح البصله والتوم في الزيت ونضيف الكرفس والجزر ورشة ملح مع التقليب حتى يدبلو ونزل الصلصة والماء بس تكون السماكة وسط ونخليهم يغلو ونضيف الريحان ونهدي لحد ماتتسبك ونملح.

– نشوح الزيتون في معلقة زيت زيتون لمدة دقيقتين ونضيفو عالصلصة ونقلب تقليبتين ونرفع الصلصة ونضيفها عالمكرونه ونزين برشة روزماري وجبنه بارميزان.

لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
الباستا الإيطالية بالريحان والكرفس

1 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.