الرئيسة / معجنات / أشهى بيتزا بالطريقة الأردنية شي يفوق الخيال

أشهى بيتزا بالطريقة الأردنية شي يفوق الخيال

/
/
/
4912 مشاهدات

أشهى بيتزا بالطريقة الأردنية شي يفوق الخيال 

مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة  Najwa Bakri

 أطيب بيتزا بالطريقة الأردنية شي يفوق الخيال
أطيب بيتزا بالطريقة الأردنية شي يفوق الخيال

الطريقة

العجينة :قومي بعجن أربعة أكواب طحين مع ربع كوب زيت

مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقتين كبيرة لبن

روبي ملعقة صغيرة من السكر بعدها

ضعي ملعقة كبيرة من الخميرة

مع ربع كوب ماء دافىء وملعقة صغيرة وملعقة صغيرة من الخل

وحركيها ثم قومي بإضافة الطحين عليها ثم قومي بزيادة الماء

بالتدريج حسب ما يتطلب العجين من ماء واتركيها لتخمر لمدة عشرين دقيقة

رعدها ممديها بصنية من الزيت واتركيها لكي تخمر

بعدها احشي الحشوة  الي حسب مزاجك أما بالنسبة للجبنة ذوبيها مع حليب سائل

ملاحظة!! حليب مع كوب جبنة موزاريلا وبحركهم لتدوب الجبنة ممكن تحطيها بنفس الوقت او تركيها لتبرد شويه وقوامها بيبقى مطاط وسائل قليلا بنفس الوقت

 

 

29 تعليقاً

  1. يعني اتبعي ريجيم صحي
    روحي اول شي عالدكتور شوفي عندك شي بالغدد
    روحي عند دكتوره تغذيه بتعطيكي نظام حلووو وبناسبك

  2. حبيبتي ازا بدك تضعفي اشربي عصبر ليمون
    قدر المستطاع وكلي قشره بساعد كتير على حرق الدهون انا مجربتها مع عدم العشاء ومشي
    نصف ساعه الله يخفف عنك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.