img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي

لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي

/
/
/
3514 مشاهدات

لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي 

مع صديق زااكي الطباخ المبدع Abo Jawad Alrawash

لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي
لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي

المقادير
باكيت لازانيا
كريمة طبخ
بصل مفروم
ثوم مفروم
جبنة موزاريلا مبروشه
ملح وفلفل
دجاج مسحب
ثوم بودره
شوية بقدونس مفروم
معلقتين طحين

الطريقة

نسلق اللازانيا ونتركها عجنب كل قطعه لوحدها حتى لا تلتصق.
نجهز الدجاج..نفصل كل قطعة دجاج بالنص حتى تكون رقيقه نتبلهم بالملح والفلفل والثوم البودره عالوجهين ونقليهم بزيت خفيف حتى تصير لونهم احمر عالوجهين..
نحضر صلصة الفريدو…بنفس مقلى الدجاج نضع الثوم المفروم والبصل ونحركهم ليذبلو وبعدين نضع الطحين والكريمه ونحرك جيدا ثم نضع شوية ملح وفلفل وشوية جبنة موزوريلا والبقدونس ونحركهم حتى يكثف..
نحضر صينية فرن…نضع اول طبقة من خليط الفريدو ثم طبقة لازانيا ثم صلصة الفريدو ثم دجاج ثم رشة موزوريلا وهكذا لكل الطبقات..
عند الانتهاء نضع الصينيه بالفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها…
صحتين وعافيه.

لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي 20604684_1741424539488569_3260665991583705538_n 20621339_1741424476155242_7441192619831546479_n لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي

 

5 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.