أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير

19 8٬784

أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير

مع صديقة زااااكي الشيف الرهيبة Samar Salah

أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير
أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثييرال

المقادير

العجينة

3كاسات طحين

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة خميرة صغيرة

ثلاث ملاعق زيت

ثلاث ملاعق لبن

وتقريبا لنصف كاس الى اربع مي فاترة العجين

وبنخلط المقادير الجافة  سوى ومنضيفهم مع السائل

وبنعجهنم لكي يتماسكوا

ومنتركهم نصف ساعة لكي يخمروا

ونقطعها اثنتين وحدة أكبر من الثانية

وبنرقهما حشوة

المناقيش

بنجيب لحمة كفتة بنضيف الها ملح وفلفل اسود وبنعملها اصابع
بنسخن ملعقة زيت زيتون وبنحط اصابع المفتة وبنقلبهم ليستوو
بنحمر بصلة جوانح مع فليفلة بملعقة زيت

وبنضيف رشة ملح وببريكا وهيل وفلفل اسود
بنقلب حبتين بندورة مقشرات محل ماقلبنا الفليفلة
هلا بنمد العجينة وبنحط البندورة وفوقها البصل والفليفلة وبنصف الكفتة

وبنغطيها بلعجين وبندهن وجه العجينة ب زيت او زبدة وبنرش سمسم وقزحة وعلى فرن متوسط الحرارة

والف صحة وهنااااااااااااااااااااااا

أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير
أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير

أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير

 

 

 

 

 

عرض التعليقات (19)