تعلمي طريقة شوي الدجاج مثل المطاعم

27 9٬885

تعلمي طريقة شوي الدجاج مثل المطاعم
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة سارة محمد

18578505_173470896515434_377552149_n

مدة التحضير

نصف ساعة

مدة الطهي

ساعتين

درجة الحرارة

200

المكونات

دجاجه وزن كيلو ونصف

بصله مبشورة

حبة بندورة(طماطم)مبشورة

نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود مجروش

نصف ملعقة صغيرةبهار مشكل

ملح حسب الرغبه

نصف ملعقة صغيرةكركم

3 ملاعق كبيرة سمن أو زيت

عصير ليمونه

ربع ملعقة زنجبيل بودرة

ربع ملعقة زعتر جاف

ربع ملعقة صغيرة روز ماري

#الطريقة

نغسل الدجاج كويس وبعدين نخلط جميع المكونات مع بعض

ونحط الحشوة بين الجلد واللحم وتوضع بصنيه في الفرن وعندما يحمر لونها تغطي وتترك حتي تنضج

18578505_173470896515434_377552149_n

عرض التعليقات (27)