img
الرئيسة / حلويات / ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا

ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا

/
/
/
6268 مشاهدات

ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا

مع صديقة زااكي الشيف المبدعة Amal Mohmoued

20108139_1531559286864862_5862161535150062031_n

ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا
ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا
ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا
ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا

الطريقة

في طنجرة نضع كوب ونص سميد وست أكواب حليب سائل ونحركهم

ثم نضعهم على الغاز ونحركهم بمعلقة خشبية حتى يجمدوا

ثم نضيف معلقة ماء زهر ومعلقة ماء ورد ومعلقة صغيرة مسكة مدقوقة مع شوية سكر

نحركهم ونطفي الغاز ونسكبهم في جاط حتى يبردوا ثم تضعهم في البراد.
القشطة جبت علبة قشطة طازة وعملت قشطة بالبيت حتى اعطيها طعم القشطة

الطازة حطيت حوالي تلات اكواب حليب على الغاز حتى غليوا طفيت الغاز

وحطيت عصير نص حامضة وحركتها وتركتها حتى فصل الحليب صفيتها وخلطتهم بعلبة القشطة

ولما برد السميد حطيتها عالوجه وزينت بالمكسرات وممكن اي نوع فاكهة.
ملاحظة ممكن تحطي علبتين قشطة جاهزين وبدون ما تعملي هاي القشطة بس هاي الطريقة اطيب.
والف صحة وهنا

ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا 20031687_1531559316864859_1786367397422980720_n ليالي لبنان كتير طيبيين بشهوا

22 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.