الرئيسة / معجنات / خبز الفوكاشيا الإيطالي

خبز الفوكاشيا الإيطالي

/
/
/
3539 مشاهدات

خبز الفوكاشيا الإيطالي

مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة EnasBj Bj

خبز الفوكاشيا الإيطالي
خبز الفوكاشيا الإيطالي

المكونات

450جرام دقيق

ملعقة كبيرة سكر

ملعقتين أكل خميرة

خبز ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت زيتون

350 مل مية دافية للعجن أكثر أو أقل حسب نوع الدقيق

الطريقة

تخلط المقادير وتعجن باليد ثم تترك العجينة تتخمر ساعة ونصف إلى ساعتين جيبي صحن فيه

زيت الزيتون وابداي بتشكيل العجين دوائر أو باجيت زي ما تحبي

واعملي فيه فتحات بالأصابع وحطي نوع الخضار اللي تحبيه المهم يترك بتخمر ثاني

بعد التشكيل قبل ماتحطي الخبز في الفرن رشة زيت زيتون عالوجه حرارة الفرن 200 مئوية

20793275_129731937643745_564888038_n

7 تعليقاً

  1. ماشاء الله بيشهي
    من بعد اذنكن انا موجودة بمصر وما لقيت نوع خميرة ممتاز اذا حدا بيعرف ياريت يعطيني اسم شي نوع والف شكر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.