الرئيسة / معجنات / فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .

فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .

/
/
/
3593 مشاهدات

فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .

مع صديقة زااكي المذهلة و المميزةSahera Da

 

فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .
فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .

العجينه .
كاستين ونص طحين.
معلقة خميرة .
معلقة سكر .
رشة كل .
كاسة حليب فاتر .
نص كاسة لبنريب .
اربع معالق زيت .
معلقة صغيرة حبة البركة مطحونه ناعم .
ضيفي السوائل مع بعض وحركيهم حتى يتجانسو .
ثم ضيفيهم عالطحين واعجنيهم بشكل جيد .
حتى تصبح العجينهلينه ومتماسكة غطي تلعجينه واتركيها نص ساعة لتخمر .
افرديهاعلى شكل قرص كبير وادهنيها بلزبظة .
لفيه على شكل ؤول واتركيها عشر قايق .
ثم رقيها على شكل قرص واحشيهابالحشوة .
الحشوة .
كاسة جبنة حلوم مبشورة ناعم .
معلقةصغيرة حبة البركة .
معلقة صغيرة زعتر بري اخضر .
معلقتين زيت
بيضة حبة .
جبنةبلديكاسة شرب .
ضيفي المكونات مع بعض وزعيهم على العجينه واتني العجينه من الاطراف .للدلخل
واشويها حتى يصبح لونها هبي .

فطيرة الجبنه مع حبة البركة واالزعتر البري .

8 تعليقاً

  1. زاكي يسلموا كثير لو سمحتي شو الزعتر البري ؟ ومن وين جبتيه ؟ يا ريت اي صبية بتعرف تجاوبني ؟

  2. الزعتر البري….هوا زعتر عادي ورق اخضر او ناشف….بس بري يعني مش شارب مي كتير ف بكون طعمتو اقوى وحادة اكتر…
    ازا ما اتوفر عندك الزعتر العادي بنفع.

  3. بتلاقي بمحل الخضار الزعتر مشان تميزي البري من المروي البري ورقو صغير كتير ولونو غامق المروي ورقو كبير ولونو فاتح بس المروي افضل ازا عندك صغار لانو البري في حرقه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.