الرئيسة / دورة حلويات العيد / قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير

قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير

/
/
/
9802 مشاهدات

قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير 

مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Zeina Emad

قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير
قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير
قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير

المقادير

4 كوب الا ربع دقيق

كوب  سمنة ونننقص منه ثلاث معالق كبار

كوب الا ربع ماء

معلقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبيرة سكر

الطريقة

نضع الدقيق والسكر والخميرة والملح  والسمنة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي او باليدوي

وبعدين منضيف الماء نجط اول نص كوب ولو احتجنا نضع باقي الكوب

وما تعجيني الا بعد الماء ما يدوب  تلم ونريح العجينة ثلث ساعة وبعدين

نحشيها (عجوة متسيحة على نار هادئة مع ملعقتين زبدة

وملعقتين ماء ونهرسها منبح

ونسيبها على الصاج تخمر

حوالي ساعة أو نصف

وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة

والف صجة وهناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

 

قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير

قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير قراقيش العيد زاااااااكية كثييييييير

27 تعليقاً

  1. مساء الخير لصبايا زاكي الحلوات كل عام وانتو بخير وبصحه وسلامه انتو ولادكو وازواجكو والله يهدي بالكم وشكر كثير الي لاادمن وعطرالشام وشكر زاكي

  2. أختي بالله
    هذه الأيام فضيلة والأجر فيها مضاعف أكثري من الأعمال الصالحة كل شيء تستطيعين فعله افعليه من صلاة نافلة او قيام او صيام او صلة رحم او احسان لفقير او لجار والصدقة والدعاء والذكر بكل انواعه وقراءة القرآن والتدبر والتفكر اجتهدي فهذة الايام والليالي افضل من كل ايام وليالي السنة ولاتنسي التكبير المطلق طيلة هذه الايام
    تقبّل الله طاعاتكن وكل عام وانتن بخير جميعاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.