img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق لحوم / طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية

/
/
/
8811 مشاهدات

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية
طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية 

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرهيبة Haneen Nicola Hani‏,من اشهى المأكولات الطيبة التي تمتازبالطعم الرفيع,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

كبدة خروف

فيشه

القلب الخروف

حب هيل

عود قرفه

ورق غار

بقدونس

فلفل حار

ثوم

ملح

فلفل اسود

بهار سادة

 طريقة التحضير

هذا احنا بنسمي معلق عباره عن كبدة خروف مع فيشه والقلب بجبيهم بتغسليهم منيح وبتغليهم على نار لا تشيلي زنخه منهم مع مطيبات حب هيل عود قرفه ورق غار وبعدين بتحشيهم بقدونس وثوم وفلفل حار بتفرميهم ناعم مع ملح وفلفل اسود وبهار سادة وبضيفي عليهم شويه مي وعلى فرن بتحمريهم والف صحه وهنا
بتسلقي قلب وفيشه كبدة لا بتحشيها نيه بتستوي في فرين

طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية طريقة عمل المعلق بالطريقة الفلسطينية

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

23 تعليقاً

  1. صحه وهنا احنا بنغسلة ونفرم بصل كثير فرم خشن وبنحط سمنه و نقلي،البصل شوي،بعدين ننزل،المعلاق بعد ماتفرمه فرم،خشن ونقلبه و نغطي،علية لما يبلش يطبخ بالمي اللي منه ونبهرة ببهارات كويسة وملح وصحه و هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.