الرئيسة / حلويات / رفيس التونسي بحلوة الترك

رفيس التونسي بحلوة الترك

/
/
/
5484 مشاهدات

 

رفيس التونسي بحلوة الترك

رفيس التونسي بحلوة الترك

رفيس التونسي بحلوة الترك

رفيس التونسي بحلوة الترك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه, هي الوصفة هذه كتير بتشبه البسبوسة, بس طبعا بطريقة مختلفة ونكهة جزائرية أصلية, تابعوني وشجعوني لو حابين تعرفوا أكثر عن أكلاتنا الجزائرية.

المقادير

  • كمية من السميد متوسط حوالي كيلو
    كمية من الغرس(تمر معجون)حوالي 500غ
    كمية من الزبدة الذائبة حوالي 400غ
    قرصة ملح

الخطوات

نقوم بتحميص السميد جيدا وهو ساخن نضعه فوق الغرس والملح ونضيف الزبدة ونعجن حتى تصبح عجينة

تشكلها كما تحب او نضع كمية من الخليط في قالب ونرصها ونضع فوقها كمية من حلوة الترك أو كما تسمى الطحينية ونضع طبقة أخرى من الخليط الاول وتضغط حتى تأخذ شكل القالب وننزعه وتقدم مع اللبن

 

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

26 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.