كيفية إعداد عجينة السكر

كيفية إعداد عجينة السكر
كيفية إعداد عجينة السكر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة
المقادير
- 200 غرام مارشميلو ابيض نوع جيد
- كيلو سكر ناعم جاهز
- نصف كوب ماء
- نصف كوب زيت ذرة
- الوان غذائية
- نشا للفرد
الخطوات
# ضعي المارشميلو بإناء زجاجي ونضع عليه الماء والزيت ونضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية وتخرجيه تخلطيه وترجعيه 30 ثانية وتخلطية حتى يذوب تماماً.
# اضيفي السكر الناعم عليه واخلطي بملعقة مدهونه دهن نباتي لإنها شديدة الالتصاق.
# استمري بإضافة السكر حتة تصبح عجينة متماسكه مطاطية وناعمة ملساء.
# قطعيها على حسب الالوان المرغوبة.. واضيفي الالوان واخلطيها بالعجينة جيداً حتى تمتزج.
# غلفيها بنايلون التغليف جيداً حتى لا تنشف. لحين الاستخدام.
#عند الاستخدام سوف تكون قاسيه قليلاً ادعكيها بقوة وسوف ترجع طرية وقابلة للتشكيل.
# عند فرد العجينة استخدمي النشا ليمنع التصاقها بالرخامة او بالنشابة او باليد.
# بإمكانك عمل مجسمات بأشكال لا حصر لها.
# صحتيين وهنا
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي
🖒🖒🖒🖒
كتير حلو يسلم دياتك بس ممكن بحمام بخاري بدل ميكرويف
يسلمو عالوصفة 👍
رائع جدا يعطيك العافيه
هذا اسمه ابداع وفن وذوق والله المنظر روووووووعه .ترجعينا بالسلامه شهوده ….👌💪👍👏👏👏
زااااااااكي وبتجنن ياشهودة
ابداااااااع 👍
💕✋💕
يسلمو روووووووووعه شهوده
عمره مقبوله ان شاء الله✋
تسلم ايدك
مبدعه شهود بتجنن
يسلم ايديكي شهودة روعة
تسلم ايديكي شهد مبدعه
واوووووو روعه كانها جاهزه ابدعتي🖒🖒
كيكة بسيييطة…. بس بتفتح النفس…يسلمو ها الايدين
رووووعة
ابداع ياشهودة بسلمو اديكي😘😘😘😘
ماشاء الله عنك شهد مبدعة👏👏
😍😍😍يا عيني بتجنننن يسلم دياتك شهودة
منظرها بيشهي 😋😋😋
ما شاء الله تبارك الله
المنظر بشهي حدا يا صبايا ذاقها عجينه السكر قبل هاي المرة انا بسمع فيها بس ولا مره ذوقتها بنجيب الجاتوه بكريما
أم علي أنا جربتها بس جاهزه كتير طيبه وبتشهي
إم ليلاس
يسلم هل ايدين، انشاء الله وإنتي راجعة بالسلامة
وين طريقة العجن؟؟
والالوان الي موجوده في العجينه موهي نفسها الي زي المعروضه
وانا بعرف لعجينة السكر بدها الوان جل مو سائلة؟؟
كيف اللون البنفسجي عملتيه؟؟اخت شهد
العجينه مش بدوب ازا حطيتي طبقة المربى عالكيك نفسه🤔
مبدعه
يا الله شو كنت ادور على وصفة بسيطة لعجينة السكر …بارك الله فيكي
تم
ام نزار… ازا دمجتي…. اللون الاحمر والازرق بطلع بنفسجي….
وانا ما جربتهى بس ع التلفزيون اكتر من مرة جابوا واستخدموا سائلة…
حضرتك صاحبة الوصفه ام كنان ؟؟
تسلم ايدك
ابداااااع شهووووده.. تسلم ايديكي
زاكي
ام محمد وليان
ما شاء الله مبدعه وفنانه شوشو بدنا دايم وصفات حلوه مثلك الى الامام ابدعتي
حبيت اسويه بس ممكن سؤال شنو مارشميلو فيه اسم غيره ممكن
هيام الهلام الخطمى.. اتوقع هيك اسمه..
فناااانة ومبدعة ..ماااشااااء الله عليك ي اخت الكريمة ..
يسلموووووو
يعطيكي العافيه شهووووده ابدعتي ..على المفضله 😂
يا الله جد
شكرا. .
بس بدنا وصفه معجون اطفال
حبايبي
ام كنان قصدك حلوى الخطمي حبيبتي
ياعيني فن وإبداع وذوق بلاااا حدود إستمري
ونزليلنا أشكال ثانية لعجينة السكر
رووووووعاتك شههههودتي حبيبتي
هيام اظن هيك بسموها بالدول التانية…
ام محمود في طريقة معجون هون رووعة… اعملي بحث وشوفيها.
ام عمر
حلو كتير يسلمو ايديكي
روووووعه
رووووعه ماشاءلله
شهد
شكرا الكم صبايا.. كلكم ذوووق
ام كنان والله انك متواضعه وبتحكي ماعندك خبرة بالطبخ اسم الله عليكي هيك شطورة.. كفيتي ووفيتي يسعدها ربي المزوقه😘😘😘😘😘😘😘😘
شهد
ام نزار اللون البنفسجي جاوبتك ام كنان ادمجي الازرق والاحمر بطلع بنفسجي سهلة.
اما اللون الزيادة الوردات الحمراء فهيه لما زاد من العجينة البيضا قطعة عملتها حمرا وعملت وردتين صغار..
اما التغليف فهوه كريما مو مربى.. بتغلفيها بكريما عشان تلزق العجينة.. وما بصيرلها اي شي..
والعجن مابده شطارة حطي السكر عالمارشميلو واعجني..
ازا في اي سؤال تاني انا جاهزة.
شهووودة يسعدك ربي…. لساتني مبتدأة.. ما وصلت زيك مرحلة الاحتراف 😍