الرئيسة / حلويات / حلويات عربية / طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة

/
/
/
6228 مشاهدات

طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة
طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Ãlïå Âl-ñájJär, تتميز بشكلها الجميل ومذاقهاالذي لا يقاوم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

نصف كيلو سميد

واحد ونصف كاسة زيت زيتون

واحد ونصف ملعقة كبيرة خميرة

املعقة كبيرة سكر

4 ملعقة كبيرة حلبة

طريقة التحضير

1-يتم سلق الحلبة

2-وضع السميد بجاط ونضيف زيت الزيتون ويبس جيداً

3-نضع الحلبة المسلوقة على خليط السميد

4-نضع الخميرة (ثم وضع الخميرة والسكر في كوب ماء فاتر لتجهيزيها

5-نضيفها الى خلطة السميد

6-نضيف ماء الحلبة الى الخليط ونقوم بالعجن جيداً

7-نقوم بفردهافي الصدر وتجهيزها للخبز

8-نقوم بتجهيزيها قبل خبزها لمدة(ربع-ثلث )ساعة

9-نضع القطر وهو بارد أول ما تطلع من الفرن

مكونات القطر

3 كاسات سكر

2 كاسة ماء

عصرة ليمون

 

27751580_741859936019670_3441244799811625470_n

27540810_741829192689411_4927533890930826899_n 27544674_741829169356080_1966853793874416058_n

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

18 تعليقاً

  1. طيب بالله عليكم الي بتعرف طريقه حلوه وزاكيه تبعتها لاني جربتها اكتر من مره بتطلع شبه الكيك بس معلش بدي تكون من غير زيت زيتون يا حبيباتي

  2. كل كيلو سميد بحتاج اوقية زيت زيتون وممكن نخلط معه زيت ذره يعني نص الكميه زيت زيتون والنص التاني زيت ذره.ممكن اضافة حبة البركه ملعقه كبيره للكيلو.ملعقة خميره كبيره.ممكن اضافة حلبه مطحونه بالاضافه للحلبه المسلوقه .ملعقة فانيلا وملعقة بيكنج باودر.٣ملاعق سكر.تبس وتعجن بماء الحلبه وتمد بالصينيه وتترك لتخمر وتشوى .نضيف القطر البارد وهي ساخنه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.