الرئيسة / سلطات و مقبلات / طريقة عمل المايونيز المنزلي

طريقة عمل المايونيز المنزلي

/
/
/
4995 مشاهدات

طريقة عمل المايونيز المنزلي

طريقة عمل المايونيز المنزلي
طريقة عمل المايونيز المنزلي

طريقة عمل المايونيز المنزلي

طريقة عمل المايونيز المنزلي,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة رباب علاء الدين ,يتميز المايونيز بالطعم الرائع ومن الاكلات المقدمة والاطباق الجانبية على مائدة الطعام ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

2 بيض
معلقتين خل اي نوع
3 فصوص ثوم
معلقة صغيرة ملح
زيت
معلقة صغيرة حمض الليمون

 

طريقة التحضير

في الخلاط نضع الخل والثوم والملح وحمض الليمون والبيض ونخلط جيدا

نبدا باضافه الزيت بالتدريج وبخيط رفيع جدا حتى يتكاثف المزيج

يمكن الاحتفاظ به مدة اسبوع في الشتاء وفي الصيف ٣ ايام فقد

بالامكان اضافة قطعة جبن او ملعقة قشطة بالجبنه لتقليل الحده وللقوام

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

15 تعليقاً

  1. يسلمو انا بعملها بدون بيض نصف كاس حليب سائل ثومه ملح بحطهم بالخلاط بضل اضيف زيت قلي حتى يثقل واكيد ما بنسى الليمون وصحتين لانه البيض زنخ

  2. انا من جديد صرت اعمل المايونيز بالبيت….
    في الخلاط….
    بيضتتين….ربع ملعقة ملح ليمون….نص ملعقة ملح….وبضربهم…وبعدين بضيف كاسة. زين ذرة كبيرة بالتدرييج…..ودرس تومة….والطعم جنااان…ازكا من الجاهز…والله العظيم….والزنخة….ماااااالها اثر😍

  3. انا بعملو كمان كتير زاكي
    بحط 3بياض بيض و3فص توم وكاس شاي روب وملح وليمون وبنخلط كويس بعدين بزيد زيت القلي خيط حتى يزبط قوامو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.