طريقة عمل الفريكاسي تونسي بالصور

28 4٬496

طريقة عمل الفريكاسي تونسي بالصور, وهي ساندويشات شعبيه تونسيه بطريقة صديقتنا المبدعه / Samia T Shammout, عبري عن انطباعك بهذه الوصفة, بكتابة تعليق.

طريقة عمل الفريكاسي تونسي بالصور
مقادير العجين /
نص كيلو طحين
معلقه صغيره ملح
معلقه سكر
كيس خميره خبر
بيضه عليها معلقه خل للزنخه
نص فنجان زيت

طريقة العجينه /

– نعجن بمي دافيه تقريبا 250 ملل تكون العحينه طريه شوي عادي تخليها ترتاح ساعه اذا الجو حار و ساعتين اذا الجو بارد
لازم تخمر مضبوط

– بعدين نشكلها كرات صغار ونفردها بالايد ونحطها بصينيه مرشوشه طحين او زيت حتي ما تلزق
ونخمرها كمان 20 دقيقه.

– بعدين نقليها بزيت غميق وسخن بس نحط الحبات نوطي النار ونقلب ع الجهتين لتنفش الحبه وتستوي

الحشوه /
مثل مابتحبو بالاصل هريسه حره وبطاطا مسلوقه وبيض مسلوق زيتون تونه وبالعافيه

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل الفريكاسي تونسي بالصور

عرض التعليقات (28)